גלעד יאס, (38) תושב קרית מוצקין, נשוי לדריה ואב לבת (שנתיים וחצי) ובן (10 חודשים), מונה לסגן מנהל חטיבת הגידול בתאגיד מילועוף ואחראי תחום לולי הפטם.
יאס, בוגר תואר הנדסאי באדריכלות, עבר הסבה מקצועית בפקולטה לחקלאות ברחובות, שם הוכשר כמנהל לולים והחל לעבוד בחטיבת הגידול של מילועוף בניהולו של דודו גינת. בתפקידו הראשון הקים יאס את מערך הביו סקיוריטי (Bio Sequrity) לשמירה מוקפדת על בריאות ואיכות העופות בלולי הפטם. בהמשך, קיבל על עצמו יאס תחומי אחריות נוספים בלולי הרבייה, בהם: רכש, לוגיסטיקה, קשר עם השירותים הווטרינריים ועם מנהלי החוות. כיום אחראי יאס על עשרות חוות הפטם של מילועוף, הטמעת נוהלי הביו-סקיוריטי בקרב הצוותים, בניית חזון עתידי ופיתוח וקידום התוצאות המקצועיות של החוות.
יאס אומר כי בהגדרת התפקיד הוא אמנם אחראי על המדריכים המקצועיים, אולם ברור לו כי לניסיון שצברו בשנות עבודתם הממושכות בלולים אין תחליף וכי הוא לומד מהם המון ונעזר בהם רבות. "אנחנו מביטים אל העתיד ושואפים להתייעלות מקסימלית ולתוצאות מקצועיות מעולות, אשר יבטיחו לנו עמידות מול משבר המחירים. זו הדרך לשרוד וגם להבטיח עתיד ורוד יותר לענף כולו," אומר יאס.
