יבול שיא
הרפת והחלב
אירוע המגדלים השנתי של אגודת המרעה

אירוע המגדלים השנתי של אגודת מרעה 2019

< 1 דק' קריאה

שיתוף:

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin

כמידי שנה התכנסו הבוקרים, חברי אגודת "מרעה", לאירוע המכירה הפומבית של עגלי רבייה. המכירה הפומבית, שהפכה עם השנים לאבן שואבת למגדלים ובוקרים מכול הארץ, מתקיימת זאת השנה החמישית.

אירוע המגדלים השנתי של אגודת מרעה "לבחירת הגזעים חשיבות רבה באיכות הבשר" מספר שי זרביב מזכיר האגודה. הוא מוסיף  " פרות שלא מתאימות לתנאי השטח והאקלים, לא ישרדו או יסבלו מפציעות ומחלות.
על מנת להבטיח עגלים בריאים וחסונים, עלינו להשקיע בבחירת האימהות והאבות שלהם, שיורישו להם תכונות של עמידות אבל גם של גוף גדול עם שרירים ומפותחים ומשויישים".

אירוע המגדלים השנתי של אגודת מרעה

דני ברץ, מנהל השיווק של צמח תערובות ומומחה לבשר מסביר: "לבקר הישראלי עדיפות באיכות ובטעם על פני העגלים המיובאים מחו"ל. לצערנו, עדיין קיימת דיס אינפורמציה רבה לגבי מקור הבשר, כך שמרבית הבשר הטרי הנמכר כמקומי הוא למעשה בשר מעגלים מיובאים" . העגלים המיובאים חולים יותר, סובלים מסטרס רב ועל כן גם הבשר שלהם פחות טעים. זה אומנם נשמע כקלישאה, או אגדה, אבל איכות הבשר היא תוצאה ישירה של איכות החיים שהייתה לעגל או לפרה. בייחוד בתקופה שלנו, יש לצרוך בשר באחריות כלפי בעלי החיים הסביבה והמגדלים, אנו חרטנו על דגלינו ערכים אלו ואנו מחוייבים להם לאורך כול תהליך הגידול והשיווק.
תו האיכות "חי בריא", אותו אמצה האגודה ממש בתחילת הדרך, מבטיח את איכות הבשר הגבוהה. בזכות תהליך הגידול המוקפד והשמירה על רווחת בני הבקר, מתאפיין בשר "מרעה גולן" באיכות ובטעימות. שתהיה לכולנו שנה טובה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

חוקרי מו"פ צפון, במכון המחקר מיגל של החברה לפיתוח הגליל, מובילים מחקר להפחתת נזקי מחלת קרקע קיצית (הנגרמת על ידי הפטרייה קשיון רולפסי) בגידולי ירקות בחלקות מחקר של החברה החקלאית הגליל העליון.    
2 דק' קריאה
החברים שבתיהם נשרפו מתגוררים באתר הקראווילות שנבנה למענן, והקיבוץ מתמודד מול הבירוקרטיה ועם הבעיות הכספיות שהשריפה הותירה. הנחמה – הקהילה בקיבוץ הראל התגלתה במלוא עוצמתה קיבוץ הראל, שנה לשריפה: ב-23 במאי 2019, ל"ג בעומר
8 דק' קריאה
"המבנים פורקו, השער נסגר ולחקלאי המובלעת אין שטחים שהוכשרו במועד, לעיבוד חקלאי לעונה הבאה. חבל" מובלעת צופר: "בשנת 1981 עברנו 18 משפחות מהישוב הזמני ששכן במחנה ישן בישוב צוקים של היום, לנקודת הקבע של
6 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן