ישראל היא המדינה המובילה בעולם בתנובת חלב ובאיכות מוצרי חלב. צריכת החלב הממוצעת לנפש בישראל עומדת על 178 ליטר חלב בשנה
התנועה הקיבוצית מפעילה רפתות שמייצרות מיליארד ליטר חלב בקר, ו-15 מיליון ליטר חלב צאן בשנה. כ-65 אחוז מהחלב מיוצר באזורי עדיפות לאומית, ו-20 אחוז ביישובי הגבול.
בענף הפרי, התנועה הקיבוצית מעבדת 24 אלף דונם של תפוחים, ומייצרת 125 אלף טון תפוחים בשנה; מעבדת 8,500 דונם אגסים, ומייצרת 24 אלף טון אגסים בשנה; מעבדת 41 אלף דונם עצי שקד, ומייצרת 7,000 טון שקדים בשנה. בנוסף, התנועה הקיבוצית מעבדת 65 אלף דונם של כרמים, מפעילה 300 יקבים, 45 מיליון בקבוקי יין ו-11 מיליון בקבוקי מיץ ענבים, בשנה.
מזכ"ל התנועה הקיבוצית, ליאור שמחה: ״מתוך האובדן, השכול והטבח קמו הקיבוצים בשנה וחצי האחרונות ועשו את הבלתי ייאמן. קהילות שיקמו את עצמן, עשרות אלפי מתנדבים שיפצו תשתיות ובתים, חברי קיבוצים חזרו לשדה, לרפת ולמפעל והגדילו את התוצרת החקלאית.
היבולים הם פרי עמלם של עובדי אדמה מסורים שדואגים שלאזרחי ישראל תהיה תוצרת טריה, איכותית ומקומית. הקיבוצים כאן, לשמור על גבולות הארץ וביטחון המזון של ישראל. מאבקנו לא ייגמר עד שאחרון החטופים יחזור הביתה, זו חובתה המוסרית של מדינת ישראל״.
