יבול שיא
הרפת והחלב
ירון בלחסן מנכל ארגון מגדלי הפרות בישראל צילום ארגון מגדלי הפירות

אין מחסור בתוצרת חקלאית

2 דק' קריאה

שיתוף:

אין מחסור בתוצרת חקלאית כך נמסר מהמטה החקלאי למאבק בקורונה בהתאחדות חקלאי ישראל

על רקע הפרסום בידיעות כי צפוי מחסור בביצים, עליית מחירים בעוף וייצור מוצרי חלב מאבקה מבקשים במטה החקלאי למאבק בקורונה להרגיע את הציבור וחוזרים ואומרים כי לא צפוי מחסור בתוצרת חקלאית.

לאור הפרסום מבקשים במטה החקלאי להבהיר כי נכון לעכשיו עד לאחרי פסח לא צפוי מחסור בביצים, הפקת אבקת החלב הוא הליך שגרתי שמתבצע בכל שנה לטובת ייצור מוצרים שונים ביניהם ממתקים וגלידות וכי עליית המחירים בעופות אינה קשורה למחסור, לולי העופות מלאים ואין לה שום הצדקה.

מהמטה החקלאי הרחיבו ואמרו: "אין מחסור בחלב. הייצור ברפתות עובד לפי התכנית, ותפוקת החלב ברפתות אף עולה לקראת האביב. בגלל משבר הקורונה והרכישות המסיביות של הצרכנים שימש החלב לייצור מוצרים ולא לייבוש. שחזור החלב מאבקה לייצור מוצרים  היא פרוצדורה שנעשית כל שנה לצורך ייצור מוצרים נלווים כגון ממתקים וגלידות. היקף השחזור מסך החלב, פחות מ-4%. אין מקום לדאגה.

"בנוגע לאספקת הביצים צריך לזכור כי כל שנה  לקראת הפסח מייבאים ביצים מחו"ל כדי שלא יהיה חוסר וגם אתמול הגיע משלוח ראשון ולא צפוי שום מחסור בביצים לצרכנים". "לגבי עליית מחירי העוף אין מחסור בעופות, הלולים מלאים ואין שום הצדקה לעליית מחירים".

המטה החקלאי מבקש להדגיש כי חקלאי ישראל ממשיכים לעבוד, לייצר ולספק תוצרת חקלאית טרייה לאזרחי מדינת ישראל כפי שהם עושים כל השנה כך גם בעיתות משבר."

בשבוע החולף יצרו חקלאי ישראל 45 מיליון קילו של פירות וירקות. חרף הקשיים הרבים: המחסור בידיים עובדות, מזג האוויר והתנאים הנדרשים לשמירה על בטחון המזון בעת הזאת – עמדו החקלאים הישראלים בייצור התפוקה הנדרשת לטובת אספקה רציפה לצרכנים – ויצרו בשבוע החולף כ-45 מיליון קילו של פירות וירקות!

על קצה המזלג, לפניכם נתונים שהתקבלו ביום שני השבוע ממועצת הצמחים:

* 5.5 מיליון קילו תפו"א.

* 2.5 מיליון קילו בצל.

* 1 מיליון קילו אבוקדו.

* 3 מיליון קילו בננות.

* 2.5 מיליון קילו מלפפון.

* 4 מיליון קילו עגבניות.

* 5.2 מיליון קילו הדרים לרבות לימונים קלמנטינות ותפוזים.

החקלאים הישראלים מבטיחים להמשיך ולספק מזון לתושבי מדינת ישראל. אין מחסור בתוצרת חקלאית

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

בעונה זו של השנה מגדלים רבים נתקלים במחלת הפרצית בעדרים. על מנת לעשות קצת סדר בנושא, אכתוב הסבר פשוט שישפוך קצת אור על המחלה יוסי לאפר – יועץ מקצועי בין-לאומי. josephlepar@gmail.com הפרצית היא מחלת
3 דק' קריאה
עברה שנה וחצי מאז האדומות הגיעו מטקסס *תמונה ראשית: פרה שנרצעה פסולה מלכתחילה – תמונות מאתר כיפה לא להאמין, אבל בהודעת החמאס על הסיבות לפתיחת המלחמה עלה הטיעון, שבמיקום סודי ביהודה ושומרון, נמצאת קבוצה
7 דק' קריאה
חדשות מן העבר, חלק א גזע בקר לייצור חלב בחוברת של יוסף קריגר, אחד ממייסדי רמתיים, בשם "מזכרונותיו של ציוני", מופיעים פרטים מעניינים על יבוא בקר מהולנד, בראשית שנות ה-20 של המאה שעברה. יוסף
5 דק' קריאה
מדוע מחירי הבשר בעלייה ומחיר פרה ועגלה עלה מאוד? איך משפיעה המלחמה על הקורה בענף הבשר ועוד נושאים, שצוות בני בקר במפעלי העמק, מתמודד איתם בכל יום ביקור במכרז הבקר השבועי… מה תפקיד הארגון
5 דק' קריאה
עם קמינסקי בהובלת חלב בגולן מחלבת הגולן התחילה לעבוד מחדש בחודש מאי 23 תחת חברת זן לכול.  תחילה קיבלה חלב מתנובה ובתחילת השנה, יצאה לדרך עצמאית וקיימה מכרז לקליטת חלב ישירה והובלה למחלבה. במכרז
6 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן