יבול שיא
הרפת והחלב
לימון איילת נטול גרעינים

זני לימון: לימון בלי גרעינים בעל ארומה וניחוח מיוחדים

< 1 דק' קריאה

שיתוף:

לימון בלי גרעינים : בכנס ההדרים השנתי של משרד החקלאות הוצגו השבוע שבעה זני הדרים חדשים ובניהם לימון אחד שיוציא לכם את הגרעינים מהסלט

לא רק לימון בלי גרעינים, שבעה זני הדרים חדשים הובילו, לצד הזנים הוותיקים, את תצוגת זני ההדרים בכנס ההדרים השנתי שנערך השבוע על ידי אגף הפירות בשירות ההדרכה והמקצוע (שה"מ) במשרד החקלאות. בכנס הוצגו: 4 זני מנדרינות (הדומות לקלמנטינות), 2 זנים דמויי אשכולית ודמוי פומלית וזן אחד של לימון חסר גרעינים.

רוב הישראלים מכירים את הפיתוח המקומי כחול-לבן – המנדרינה "אורי" הנחשבת לטובה בעולם. בכנס שנערך השבוע הוצגו ארבעה זני מנדרינה חדשים, ול"אורי" המפורסמת הצטרפו "תמר", "עינב", "אורית" ו"סיגל" מנדרינות מתוקות במיוחד, מאיכות מעולה, קליפתן מתקלפת בקלות, צבען אדום עז והן נטולות גרעינים.

אך גולת הכותרת, המהווה בשורה של ממש לחובבי הסלט, הוא לימון מזן "איילת", במו"פ ערבה תיכונה וצפונית הצליחו לאקלם  לימונים נטולי גרעינים, לימון בלי גרעינים שמוצאו מהלימון המסורתי הקרוי "וילה פרנקה" המוכר לכולנו, בעל ארומה וניחוח מיוחדים. פיתוח זה יאפשר לסחוט לימון מבלי להשתמש במסננת ויבטיח שהביס הבא מהסלט יהיה ארומטי יותר ופריך פחות.

בנוסף, הוצגו בכנס גם "עינת" זן דמוי פומלית (הכלאה בין פומלו לבן ואשכולית אדומה) אשר מעבר לוויטמין C, צבעו האדום מקנה לו תכונות של נוגד חמצון מעולה, ו"עליזה" – זן דמוי אשכולית לבנה מתוקה (הכלאה בין מנדרינה ופומלו אדום), שני הזנים נטולי גרעינים ומתוקים מאוד. כל הזנים החדשים שהוצגו פותחו על ידי מינהל המחקר החקלאי, בראשות ד"ר ניר כרמי, ד"ר רון פורת וכן יוסי יניב.

השבוע: כנסי ענפי הנשירים – כנס שני -14.1.20להגעה – לרשום ב- WAZE" :סינמטק ראש פינה" כל הפרטים כאן

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

*תמונה ראשית: מאיר יפרח, מזכיר ארגון מגדלי ירקות כל יום אני נדהם מחדש מהרעיונות ההזויים של המשרד. הבעיה היא לא שינוי שם כזה או אחר, הבעיה היא מה עושים עם משרד שאיבד את דרכו
הנהלת האגודה אישרה את מינויו של טל יפת (44), מקיבוץ רגבים לתפקיד מנכ"ל "החקלאית".  טל נכנס לתפקידו באופן רשמי ב-17 במרץ. בתפקידו האחרון ניהל טל את הפעילות העסקית של המושב השיתופי מי עמי. בחזקתו
< 1 דק' קריאה
משרד החקלאות יגיש בימים הקרובים הצעת מחליטים לאישור הממשלה לגיבוש תכנית לאומית לביטחון מזון שתכלול גיבוש יעדים לאספקת המזון לכלל האוכלוסייה שר החקלאות, ח"כ אבי דיכטר: "מדובר במהלך חסר תקדים, אנחנו, במשרד החקלאות, מובילים תהליך
< 1 דק' קריאה
הגברת גליה: " אז הם נכנסו למקלטים, התעצבנו ממה שראו, פנו אליך בטענות ואז הנושא היה צף. כשנגמר הבלגן הביטחוני הנושא שוב נעלם מתחת לשטיח – אין לאנשים זמן, אין להם כוח, כן ביום
ב-7.10 יצאה יעל ופתחה את כל המקלטים במושב נהלל, בדקה מה מצבם והובילה לטיפול, שיהיו כשירים ומוכנים במידה ויהיה צורך לשהות בהם * יעל אלון שפירא היא ד"ר לרפואה סינית ונציגת "מעברים בעמק" בנהלל,
9 דק' קריאה
הזמרת שולה חן, ילידת נהלל, הופתעה לגלות שהשיר שלה "בוא הביתה" מופץ כמביע תחינה לשחרור החטופים מעזה * בראיון לעדינה בר-אל היא מעלה זיכרונות מילדותה ונעוריה בנהלל ומן השירות בלהקת הנח"ל ומספרת על הקריירה
9 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן