יבול שיא
הרפת והחלב
1 3

בצפון עובדים כמעט כרגיל

2 דק' קריאה

שיתוף:

ביקור ברפתות הגדר בצפון

במהלך ימי ההפוגה, ביקר יוסי מלול בכמה רפתות בדרום להרגיש ולהתרשם מהשפעת המלחמה על חברינו ברפת במקומות שונים. "הרגשתי שאני רוצה לעלות לביקור, גם בכמה רפתות בגליל העליון, במרחב קריית שמונה והסביבה"

להגיע צפונה לגליל העליון ולרפתות היפות במרחב, זה תמיד כיף גדול. השקט, הנופים, האנשים והסביבה הרגועה.

אני אוהב לצלם ולשמור בספרייה במחשב שלי. נכנסתי אליה לראות רפתות בגליל העליון,  שכבר ביקרתי בהן בעבר והן נראות יפות ומזמינות.

יום לפני הגשם המובטח, יצאתי מוקדם בבוקר ועליתי צפונה לבקר כמה מחבריי, שמתגוררים ועובדים ברפתות שקרובות לגדר בגליל העליון, ממש קרוב למטולה, קצת מעל ומתחת לקריית שמונה.

הנופים בדרך מרהיבים, השקט בכבישים, אפשר לנסוע בלי פקקים ובאווירה נעימה.

2 2
הכניסה לקיבוץ עמיר מקושטת עם דגלי ישראלי גאים

ביקרתי ב-4 רפתות קיבוציות ומושביות, קרובות מאוד לגדר וגם קצת מרוחקות.

  • בכולן התושבים התבקשו להתפנות, מרצון או בצו 8, המרחב ביישובים מטופח ומקסים והרפתות מכניסות רוח חיים ביישוב – עם הקולות, הריחות, התנועה אליהן ומהן.
  • כל היום לא היו אזעקות וגם לא קולות פיצוצים, למעט קצת יריות במרחב קריית שמונה.
  • באזור הרפתות יש ממ"דים בצורות שונות, שאליהם יכולים העובדים להיכנס בעת הצורך. חלק מהעובדים הזרים פשוט ברחו ורבים נשארו והמשיכו בשירותם.
  • הרפתות עובדות כמעט כבשגרה המוכרת וכולם מחויבים לעשייה ולייצור מירבי של חלב בתקופה קשה. למעט רפת אחת, כולן נשארו ב-3 חליבות ביום ומגייסים את מירב הכוחות לעמוד במשימה.
  • חלק מהעובדים גרים ביישוב וחלקם מגיעים בבוקר, מקרוב ומרחוק, ולעיתים זה מאתגר ביטחונית.
  • רוב הרפתות מקבלות אוכל ממרכז המזון של מילובר בקיבוץ עמיר וחלקן מסתפקות רק במנה לחולבות ואת העגלות הן מזינות עצמאית.
  • כל החלב ברפתות הגליל העליון הולך לתנובה והמוביל הוא סימו מקואופ עמק הירדן. רפתות בגליל המערבי משווקות ברובן למחלבת שטראוס.
5 2
הכניסה מצפון לקריית שמונה מוגנת עם קירות בטון גבוהים

מצב הרוח טוב וכולם נחושים להמשיך ולייצר חלב בכמות ובאיכות ראויה.

הדרך חזרה דרומה מכפר גלעדי, עוברת דרך תל חי וקריית שמונה..

נופים מקסימים, אך יש מעט נוסעים בכבישים.

העיר קריית שמונה שקטה מאוד ורוב מכריע של החנויות סגורות.

ביציאה מהעיר צפונה יש קירות בטון רבים וגבוהים מאוד.

נוכחות מורגשת של כוחות צבאיים עם כלים וציוד.

האוויר לקראת גשם צפוי, הערב ומחר…

4 2
סימו נהג החלב המסור של קואופ' עמק הירדן

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תרגום: עמוס דה וינטר שוק המנדרינות האירופי מתמודד עם מחירים גבוהים והיצע נמוך על רקע אתגרי הייצור מקור: EastFruit עליות המחירים שנרשמו בלטביה, פולין, אוקראינה, מולדובה ועוד מיוחסות לירידה ביבולים * באוזבקיסטן וטג'יקיסטן מדווחים
5 דק' קריאה
מאורין יטור, רון פורת, המחלקה לחקר תוצרת חקלאית, מכון וולקני ניר כרמי, המחלקה להשבחת עצי פרי, מכון וולקני שוקי קנוניץ, מדריך הדרים, ענף הדרים במועצת הצמחים רקע מנדרינה 'מיכל' (זריע של קלמנטינה) היא זן
4 דק' קריאה
מחלת הגרינינג היא כנראה מחלת ההדרים החמורה ביותר שידעה תעשיית ההדרים העולמית. המחלה נגרמת ע"י חיידק המותאם למחיה בצינורות השיפה ומועבר ע"י שני מיני פסילות הניזונות מהשיפה ומשמשות לו כווקטור. הפסילות נחשבות מזיק משני
12 דק' קריאה
אומר עודד גרוסר, אגרונום ופרדסן צעיר שפעיל במשך שנים בשולחן המגדלים, "אם לא נעבד את האדמה – נאבד את המדינה והערכים שלנו". גרוסר מספר על האתגרים הרבים בלהיות חקלאי בשנים האחרונות, על הקשיים שהביאה
10 דק' קריאה
פרדסניות ופרדסנים יקרים שלום רב, אנחנו בסוג של שגרת מלחמה ויחד עם זאת, לי באופן אישי מרגיש שעד שהחטופים לא חוזרים אני בשנה ארוכה מאוד, עדיין 2023… בעבר כתבתי שבענף ההדרים אין בעיות רק
3 דק' קריאה
רוני נקר, מנהל ענף ההדרים, מועצת הצמחים נסקור תחילה את התחזית העולמית של הדרים לעונת 2024/25 . כבכל שנה במחצית נובמבר התקיים מפגש (וובינר) במסגרת ארגון ה – WCO (ארגון ההדרים העולמי) שבו לקחו
5 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן