צבי כהן עבד במשרד החקלאות "תשע עשרה שנה, חודשיים, ועשרים ותשעה ימים" כדבריו, וזה היה מחודש פברואר 1969 ועד שנת 1988. לאורך שנים היה האחראי על תא ייעול השקיה במחוז חדרה של משרד החקלאות.
"המשכורת שלי הייתה על הפנים. הכי נמוכה במשרד החקלאות, אך לא היו לי טענות, נהניתי מאד מהעבודה". כך התבטא בפניי, עת פקדתי אותו בביתו במושב כפר פינס, במהלך חודש אוגוסט האחרון.
סיפורו האישי איפיין תקופת עבודה עם כל הנשמה, כזו שאינה קיימת עוד ומסירות אישית לעבודה ללא כל תלונה. "בבוקר יצאתי מהבית בכפר פינס ורכבתי על אופניים חמישה קילומטרים עד פרדס חנה ומשם עליתי על אוטובוס בקו 852. נסענו נוסעים קבועים, כולם הכירו את כולם. נסיעה שנמשכה 25 דקות, בדרכי למשרד המחוזי ברחוב שמעוני 35 בחדרה".
"ממה הכי נהניתי בעבודה?" שאל והשיב: "הטיפול שלי בתוכניות ההשקיה. זה היה תחום מעניין מאד".
שבעה שרי חקלאות התחלפו במהלך 19 שנות עבודתו של צבי כהן במשרד החקלאות. הוא הועסק גם ביחידת התכנון במחוז חדרה.
באתי אל צבי כהן, לפגוש מקרוב את מי שנחשב הגימלאי הוותיק ביותר במשרד החקלאות. עוד לפני חודשיים, כשהוא בן יותר מ- 99 שנות חיים, היה צלול וברור והפליג בסיפורים שליוו אותו עשרות שנים לאחור.
צבי כהן ציין כי ההתייחסות לחקלאות ישראל מצד הממסד החקלאי "אינה טובה" השנה ו"יש לנו חקלאות טובה" כדבריו.
עמותת גמלאי המדינה ערכה לפני חמש שנים כנס באילת וציינה לשבח את צבי כהן שנחשב לגימלאי הוותיק ביותר במשרד החקלאות בפנסיה תקציבית.
בשבוע האחרון של חודש אוקטובר 2022 נפטר צבי כהן, שישה חודשים בטרם מלאו לו 100שנים.
יהי זכרו ברוך.
