תרגום: עמוס דה וינטר
מחירי מיץ תפוזים ברזילאי ירדו ב-32.3% משנה לשנה
מלאי מיץ התפוזים ירד בעקביות בעשור האחרון, בעיקר עקב מחלת הגרינינג של ההדרים ודפוסי מזג אוויר לא יציבים
מקור: Mintec / Expana, FreshPlaza
מחיר הייחוס של (EBP) Expana Benchmark Price עבור תרכיז מיץ תפוזים ברזילאי שמר על ירידה, ומסמן ירידה זה החודש התשיעי ברציפות. נכון לאפריל, המחיר נקבע על 4,400 דולר לטון מטרי (MT), המשקף ירידה של 32.3% משנה לשנה וירידה של 15.4% חודשית.
זאת לאחר שיא באוגוסט 2024, המיוחס להיצע מוגבל לאחר יבול מופחת בעונת 2024/25. כתוצאה מכך, מלאי המיצים נותר נמוך, כאשר מלאי דצמבר 2024 עומד על 351,483 טון, ירידה של 24% משנה לשנה וירידה של 45.7% מתחת לממוצע העשור.
מלאי מיץ התפוזים ירד בעקביות בעשור האחרון, בעיקר עקב מחלת הגרינינג של ההדרים ודפוסי מזג אוויר לא יציבים, המשפיעים על פוטנציאל הייצור בברזיל וגם באזורים אחרים. ירידה מבנית זו השפיעה על הביקוש העולמי, מה שגרם ליצרני מיצים לעבור למקורות פירות חלופיים, ובכך הפחיתה את תלותם במיץ תפוזים. במהלך השנתיים וחצי האחרונות, מעבר זה תרם לירידה מתמדת בצריכה, וחיזק את סנטימנט השוק הנוכחי.
יצרנים במצרים, דרום אפריקה ומקסיקו הגדילו את תרומתם לשוק העולמי, מה שהוסיף לחץ על המחירים. למרות אי הוודאות המתמשכת, משתתפי השוק מסכימים כי הסנטימנט נותר חלש, כאשר חלקם מתארים את הביקוש הנוכחי כ"נורא".
סעודיה: חוות הדרים בטאבוק פורחות כחלק מדחיפה לצמיחה בת קיימא
מקור: SPA
באפריל 2025, חוות מחוז טאבוק שבערב הסעודית חוו פריחה של למעלה מ-90,000 עצי הדר על פני יותר מ-8,000 דונם, הכוללים תפוזים, לימונים, מנדרינות, קומקוואטים ופירות הדר אזוריים אחרים.
טאבוק מוכרת כאזור חקלאי מוביל בממלכה, בזכות התשתית המתקדמת שלה והתמיכת הממשלתית לה היא זוכה. האזור כולל למעלה מ-14,500 חוות המשתרעות על פני יותר מ-270,000 דונם ומקדמות מגוון גידולים ושיטות חקלאיות חדשניות. מאמצים אלה תואמים השגת קיימות סביבתית וכלכלית תוך מתן מענה לצורכי השוק המקומי.
מנכ"ל סניף משרד הסביבה, המים והחקלאות בטאבוק, אמג'ד בן עבדאללה ת'אלאב, הצהיר לסוכנות הידיעות הסעודית כי הנכסים החקלאיים של האזור תרמו לצמיחת המגזר. הוא ציין כי "גידול הדרים התגלה כאחת היוזמות החקלאיות המובילות בטאבוק". ת'אלאב הדגיש עוד כי המשרד תומך בחקלאים באמצעות תוכניות מימון חקלאיות, אספקת ציוד מודרני והכשרה בשיטות חקלאיות מומלצות.
ההתרחבות החקלאית בטאבוק תואמת את יעדי חזון 2030 הסעודי, המתמקדים בשיפור הביטחון התזונתי ובטיפוח פיתוח כלכלי מאוזן ובר-קיימא ברחבי אזורי הממלכה.
מגמות מעורבות ביבוא הדרים לאיחוד האירופי בשנת 2025
קטגוריית הקליפים חוותה צמיחה ביבוא, עליה המצביעה על העדפה גוברת לקליפים בקרב צרכנים אירופאים * הלימון נותר יציב ונמשכת הירידה ביבוא אשכוליות
מקור: European Commission
www.agriculture.ec.europa.eu
בהתבסס על ארבעת הגרפים בדו"ח של נציבות האיחוד האירופי המציגים את יבוא ההדרים לאיחוד האירופי, ישנם הבדלים בולטים בכמויות היבוא של תפוזים, קליפים, לימונים ואשכוליות בין 2024 ל-2025.
עבור תפוזים, עד פברואר 2025 האיחוד האירופי ייבא 272,000 טון, מעט מתחת ל-289,000 טון בשנת 2024. מגמה זו נמשכה במרץ ובאפריל, עם 346,000 טון ו-417,000 טון בשנת 2025, בהתאמה, בהשוואה ל-386,000 ו-465,000 טון בשנת 2024 (בהתאמה).
גם קטגוריית הקליפים חוותה צמיחה ביבוא. עד לפברואר 2025, האיחוד האירופי ייבא 239,000 טון, ועבר את 213,000 טון בשנת 2024. במרץ, היבוא הגיע ל-288,000 טון, לעומת 252,000 טון בשנה הקודמת. מגמת עלייה זו נמשכה גם באפריל, עם ייבוא של 321,000 טון בשנת 2025 לעומת 273,000 טון בשנת 2024. עלייה זו מצביעה על העדפה גוברת לקליפים בקרב צרכנים אירופאים.
יבוא הלימונים לאיחוד האירופי הראה דפוס שונה, עם כמויות יציבות יחסית בשנת 2025 בהשוואה לשנת 2024. עד פברואר 2025, האיחוד האירופי ייבא 108,000 טון, מעל ל-85,000 טון שיובאו בשנת 2024. במרץ, היבוא נותר עקבי על 114,000 טון בשנת 2025, מעל ל-110,000 טון שיובאו בשנת 2024. עם זאת, עד אפריל, היבוא בשנת 2025 עמד על 120,000 טון, תואם את הנפח בשנה הקודמת. יציבות זו מצביעה על ביקוש עקבי ללימונים למרות תנודות השוק.
עם זאת, יבוא אשכוליות לאיחוד האירופי ירד בשנת 2025 בהשוואה לשנת 2024. עד פברואר, האיחוד האירופי ייבא 101,000 טון, ירידה מ-114,000 טון בשנת 2024. ירידה זו נמשכה במרץ, עם 108,000 טון בשנת 2025 לעומת 125,000 טון בשנת 2024. עד אפריל, היבוא הגיע ל-112,000 טון, נמוך משמעותית מ-134,000 טון בשנת 2024. ירידה זו עשויה להיות תוצאה של שינוי בהעדפות הצרכנים או תחרות מוגברת מצד זני הדרים אחרים.
קליפורניה מרחיבה את הסגר ההדרים ככל שאיום הגרינינג גובר
עם 267,000 דונם של לימונים, תפוזים, אשכוליות ומנדרינות בייצור, קליפורניה מספקת כ-80% מההדרים הטריים במדינה
מקור:West Growers
במהלך ששת החודשים האחרונים, שירות פיקוח בריאות בעלי חיים וצמחים (APHIS) של משרד החקלאות האמריקאי (USDA) ומשרד המזון והחקלאות של קליפורניה (CDFA) הרחיבו את גבולות ההסגר עבור מחלת הגריניניג המכונה גם המחלת הירוקה של הדרים – (HLB) Huanglongbing, במספר מחוזות ברחבי דרום קליפורניה. האזורים הנפגעים כוללים כעת חלקים ממחוזות ריברסייד, לוס אנג'לס, סן דייגו ואורנג'.
ההרחבה האחרונה, שתוקפה החל ב-22 באפריל 2025, מוסיפה את אזור ריברסייד במחוז ריברסייד (רשת 472) ואת אזור סנטרל וואלי במחוז סן דייגו (רשת 500) לאזור ההסגר. אזורים אלה נופלים גם תחת אזור ההסגר האזורי 6 של פסילות הדרים אסייתיות, ומיישרים קו עם מאמצי הבלימה שלHLB .
HLBנחשב לסיכון עיקרי לתעשיית ההדרים של קליפורניה, ששוויה מוערך בכ-3.4 מיליארד דולר. מחקר של אוניברסיטת קליפורניה משנת 2012 חזה, כי התפשטות בלתי מבוקרת של המחלה עלולה לעלות למדינה עד 2 מיליארד דולר במשך 20 שנה ולהביא לאובדן של כ-22,000 מקומות עבודה. עם 267,000 דונם של לימונים, תפוזים, אשכוליות ומנדרינות בייצור, קליפורניה מספקת כ-80% מההדרים הטריים במדינה.
כדי להתמודד עם האיום, המכון הלאומי למזון וחקלאות של משרד החקלאות האמריקאי הקצה למעלה מ-11 מיליון דולר למחקר בנושא הפחתת מחלות. המימון תומך בשלושה פרויקטים המתנהלים כעת באוניברסיטת קליפורניה ריברסייד, המתמקדים בניהול מחלות הדרים.
תעשיית ההדרים של פלורידה חוותה השפעות ארוכות טווח כתוצאה ממחלת הגריניניג, שזוהתה שם לראשונה בשנת 2005. מאז, המדינה חוותה ירידה של 26% בשטחי התפוזים וירידה של 42% ביבולים. מגדלים ורגולטורים בקליפורניה עוקבים מקרוב אחר ההתפתחויות כדי להימנע מתוצאות דומות.
במחוז סן דייגו, ההסגר משפיע על יותר מ-450 עסקים, כולל למעלה מ-100 מגדלים המנהלים 830 דונם של הדרים מסחריים. ארבע משתלות ושוק איכרים באזור פולברוק ממוקמים גם הם באזור הנפגע.
גורמים רשמיים ממשיכים להרחיב את מאמצי הניטור והבלימה כדי להגביל את התפשטות המחלה, בעוד שמוסדות מחקר וסוכנויות ממשלתיות בוחנים פתרונות ארוכי טווח להגנה על תעשיית ההדרים של המדינה.
