יבול שיא

הרפת והחלב

מחלבת יטבתה בת 60

תאריך: 25/07/2022
מאת: יוסי מלול

3 דק' קריאה

שיתוף:

חגיגה מרגשת של 60 שנה, להקמתה של מחלבה בערבה הדרומית, בתקופה קשה מאוד ובאקלים בלתי אפשרי, אבל עם הרבה חזון ואמונה. מסירות גדולה של חברים ויזמים, שהאמינו בדרכם ופעלו במגוון תחומים, כדי להתבסס בדרום הרחוק של ישראל הצעירה.

קצת תמונות על כמה תחנות בדרכה של המחלבה, שהיום נחשבת למחלבה האיכותית והיצירתית, בתחום משקאות החלב.
תודה לזהר בארכיון יטבתה ולחברים שהביאו תמונות במגוון דרכים…

חג שמח לחברי יטבתה ולעובדי המחלבה!

2 2 — בניית המחלבה הסתיימה ב-1962 והמטרה הצנועה הייתה לספק חלב לעיר אילת הרחוקה

המכובדים והתורמים לפרויקט הוזמנו לארוע השקת המחלבה החדשה

4 3 — האורחים הגיעו מרחוק והתרגשו יחד עם כולם – **סנטה יוסטפל** מברכת ולידה גם ראש העיר אילת ושר המסחר

5 3 — שר המסחר והתעשייה **פנחס ספיר** היה האוזן הקשבת בממשלה, תמך ועזר בחזון ובהקמה והיה אורח הכבוד

6 2 — **אורי חורזו** היה הרוח החיה בהקמת המחלבה ובהרצתה, לאחר מותו בתאונת דרכים, נקראה המחלבה על שמו

7 1 — המחלבה התפתחה בקצב מדהים ובשנת 1997 נכנסה לשותפות עם מחלבת שטראוס

המחלבה התמחתה בחלב מועשר ובמשקאות חלב ושמה יצא בכל הארץ, כמחלבה טעימה ואיכותית

9 1 — מעבר לכביש הוקם מזנון להנאת היורדים דרומה לאילת ובחזרה – סמליל המחלבה והקיבוץ, התנוסס למרחוק

10 1 — ב-2008 יצאו למבצע רחפנים בפארק תמנע, שהיה מרהיב וחגיגי

11 1 — המחלבה עובדת עם מערכת שיווק מעולה, ומצליחה להגיע לקהל במגוון צורות ואופנים…

12 1 — במהלך השנים המחלבה הפכה להיות הענף המרכזי בפרנסת היישוב וגם תעסוקה לעובדים רבים מהאזור. **רם סביר** המנכ"ל, מוביל אותה בהצלחה רבה והיא חוצה את קבלת ה-100 מיליון ליטר חלב, למגוון מוצרים טעימים..

חג שישים שמח למחלבת יטבתה!

כתיבת תגובה לבטל

לקראת הבחירות לנציגי המגדלים במועצת הצמחים – המועצה יוצאת בקריאה למגדלים

הגישו מועמדות – והשפיעו על עתיד החקלאות ב-12 במאי, בהתאם להוראות חוק מועצת הצמחים ולתקנות מועצת הצמחים, עתידות להתקיים הבחירות של נציגי מגדלים למליאת המועצה ולוועדות הענפיות שלה (ירקות, פירות, הדרים וזית לשמן). מוסדות

הודעת דוברות

2 דק' קריאה

משרד החקלאות וביטחון המזון: אספקת התוצרת החקלאית לציבור נמשכת כסדרה

איסוף חלב וביצים מתבצע באופן רציף, פעילות המשחטות ובתי המטבחיים גם היא כסדרה; נזק מרסיס לכלבייה רשותית בירושלים ללא נפגעים; פעילות מוגבלת בנתב"ג המביא לעיכוב ייצוא של ענפי חקלאות היום (ב') התקיימה הערכת מצב

הודעת דוברות

< 1 דק' קריאה

שאגת הארי

מתנדבי השומר החדש וחניכי שנת השירות ממשיכים לסייע בפינוי הריסות ואיטום דירות שנפגעו בתל אביב ובמקביל מסייעים בשמירה על חוות חקלאיות ומתחמים חקלאיים והכל בהתאם להנחיות פיקוד העורף ביום השלישי למבצע שאגת הארי ממשיכים

הודעת דוברות

2 דק' קריאה

המלצות לגידול תמרים

פברואר-מאי 2026 דב ניר – מדריך מטעים בערבה, ,[email protected]טל:' ;050-2993034 ד״ר שי דניאל – מדריך מטעים והגנת הצומח בבקעה, ;[email protected] עודד פרידמן – מדריך קרקע ומים, [email protected] הקדמה עונת 2025 התאפיינה בכמות יבולים גבוהה,

מדריכי שה"מ

9 דק' קריאה

עדכונים בהגנה מנזקי אקלים קיצוני באבוקדו

ליאור רובינוביץ'1, מיקי נוי2, ניצן סנש2, ורד יריחימוביץ'3, מרק פרל3, יפעת מתיתיהו1 ומיכל להק1. 1 מיגל- מו"פ צפון; 2 מדריך אבוקדו פרטי; 3מנהל המחקר החקלאי; 4 משרד החקלאות ופיתוח הכפר. היקף מטעי האבוקדו בישראל

מדריכי שה"מ

8 דק' קריאה

הרקע לפיתוח מלכודת אור והקשרו לממשק ההדברה של הזבליות הפנטודון והמלדרה

שאול בן יהודה1 לילי מונדקה2, עומר דינר3, גב גלילי3, אורן בוכשתב4, צביקה מנדל5 1-מרכז חקלאי העמק, מגדל העמק 2- מכללה אקדמית ספיר ומו"פ עוטף עזה, 3- גד"ש סאסא, 4- יישובי חבל מעון 5- המכון

מדריכי שה"מ

10 דק' קריאה