יבול שיא
הרפת והחלב
רפת נחל עוז

חלב ממוגן 

< 1 דק' קריאה

שיתוף:

בנחל עוז התחדשו במכון חליבה חדיש וממוגן 

צילום תמונה ראשית:גידי סבג

בנחל עוז נחנך בשבוע שעבר מכון חליבה חדש באירוע קהילתי שתוזמן לציון השלושים לזכרו של הרפתן הוותיק אריה פניני. הרפת בה יש כיום כ-380 פרות חולבות ומכסת חלב של כארבעה מיליון ש"ח הוקמה קצת אחרי שעלה הקיבוץ על הקרקע ב-1953. 

"המכון הקודם היה בן כמעט 50", מספר גידי סבג (65) מנהל הרפת. "הוא היה מיושן, גם כששודרג במהלך השנים". קרוב לעשור עסקו בנחל עוז בחשיבה על בניית מכון חליבה חדש והיו לא מעט התלבטויות, גם בשל השינויים שעובר משק החלב. לפני כשלוש שנים התקבלה ההחלטה ומעל לשנה נבנה המכון שבהתאם למיקומו, 800 מטר מהגבול, הוא ממוגן. "לא תמיד פועלת בזמן התרעת 'צבע אדום' ולכן התקבלה ההחלטה לבנות את המכון ממוגן".  

אני מניחה שההוצאות היו גבוהות? קיבלתם תמיכות כלשהן? 

"ללא המיגון המכון היה עולה כמיליון שקל פחות. לא קיבלנו תמיכות לא ממשרד החקלאות, לא ממשרד הביטחון ולא מפיקוד העורף. החלטנו להשקיע במכון חדש וחדיש כי אנחנו מאמינים בענף". 

במה התחדשתם? 

"המכון הקודם ממש קרס, כך שמכון חדש היה הכרח למרות ההוצאה הגדולה. אנחנו חולבים בשיטת חליבה אפימילק (מקיבוץ אפיקים) בה מיקום הפרות והעמדות הוא שונה. העבודה מתבצעת בתנאים נוחים יותר גם עבור החולבים וגם עבור הפרות. יש טכנולוגיה שמנתרת עומס חום, העלת גרה, כמה זמן הפרה רובצת ועוד ויש אופק להכנסת רפת רובוטית, מה שכבר קיים במספר קיבוצים והרפת שלנו מותאמת למעבר". 

מעבר לכך יש צינון טוב יותר בקיץ וגם רווחה לצוות כמו מקלחות, שירותים, חדר צוות ועוד, ולא רק הצוות, שרובו חברי ובני הקיבוץ, מקבלים תנאים טובים: אחת הפרות הוותיקות ברפת היא טוניה 5600, בת 15 ורשמה 12 המלטות. עובדי הרפת החליטו על פרישתה לפנסיה והיא לא נקראת יותר לחליבה. 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תרגום: עמוס דה וינטר "אי שקט בקרב קוני פירות הדר במקור ומחירים גבוהים" אומר מיגל אגוסטין, מנהל מסחרי של נוסטרה פרויטה בספרד* "חברות שיווק משלמות מחירים גבוהים מאוד עבור פירות שייקטפו בעוד שלושה חודשים
4 דק' קריאה
Development of a biosensor for real-time and continuous monitoring of the False Codling Moth presence in mandarins שותפים למחקר:ד"ר עדי שדה, חוקרת הגנת הצומח, המכון להדברה ביולוגית, מועצת הצמחיםד"ר יבגני ילצוב, המחלקה לחקר תוצרת
9 דק' קריאה
הדפון הוכן על ידי מדריכי ההדרים:יוסי גרינברג , יעקב הרצנו, שוקי קנוניץ', דניאל קלוסקי, יחזקאל הראש, עמירם לוי שקד, נוה הרצנו-גל, שחם מגידיש , שלום שמואלי  וניצן רוטמן   שירות ההדרכה והמקצוע, תחום הדרים
21 דק' קריאה
אני מאחל לנו עונה נהדרת, גשמי ברכה, קטיפים ברינה, יורו בשמים והכי חשוב שתעשו אהבה ותפיצו שלום ומעשים טובים אני מאוד אוהב את הפאוזה הזו של הכתיבה ל"עת הדר". זה מכריח אותך לשבת, לחשוב,
2 דק' קריאה
דוד סילברמן, רוני אמיר, ניר ברהולץ, דובי צהר, מדריכי שירות ההדרכה והמקצוע (שה"מ) יצחק אסקירה, טכנולוגיה בבתי צמיחה, יועץ מיקור חוץ מרק פרל, מנהל תחום אגרו-מטאורולוגיה, חטיבה למשאבי סביבה משרד החקלאות וביטחון המזון *תמונה
9 דק' קריאה
נופית וקנין1, שמעון פיבוניה1, עדי סויסה2, מילי זנבר1, יובל ברזילי1, מוטי אושרוביץ1, מייק וקנין1, סבטלנה גוגיו1, דוד סילברמן2, אהבה ברשקו1, רז יפהר1, רועי קרני1 1מו"פ ערבה תיכונה וצפונית-תמר,2שה"מ משרד החקלאות ופיתוח הכפר, אריאל קיטרון,
7 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן