יבול שיא
הרפת והחלב
Screenshot 2023 04 27 091205

מייצגת את תעשיית היין ותושבי השומרון

2 דק' קריאה

שיתוף:

"ביום ראשון בערב, 16 באפריל, טילפנה אליי שרת התחבורה מירי רגב ומסרה לי שבחרו בי להשיא משואה בהר הרצל, בערב יום העצמאות. ברגע הראשון לא כל כך הבנתי מה רוצים מחיי. כשהשרה מסרה יותר פרטים, התרגשתי מאד. זכות גדולה נפלה בחלקי". במילים אלה תיארה בפנינו ורד בן סעדון את הרגעים שבישרו לה על בחירתה להדלקת משואה ביום העצמאות ה-75 של מדינת ישראל.

ורד, בת 46, נשואה לארז והם הורים לשני בנים, שלוש בנות ושני נכדים, ניצבת בצוותא עם בעלה בראש יקב טורא, הממוקם בישוב בו הם מתגוררים – רחלים – במועצה אזורית שומרון.

"נישאנו בהיותי בת 18 והתגוררנו תחילה בהר גריזים, שם אחזנו ב-20 דונם שטח חקלאי ועליהם גידלנו תפוחים אורגניים" מפליגה ורד בסיפור החקלאות שלה ושל בעלה. "היום יש לנו כרמי ענבים וכרמי זיתים ואנחנו מייצרים יין ושמן זית המשתרעים על פני 500 דונם אדמה חקלאית".

יין לשיווק מקומי?

"50% לשיווק בארץ, 50% לייצוא".

לשוק הכשר בעולם?
"לאו דווקא. אנחנו משווקים לרוסיה ושם אין שווקים כשרים. אנחנו מייצרים בשנה 180 אלף בקבוקי יין וזה כבר גדול יותר מיקב בוטיק".

ורד בן סעדון נולדה בעיר ההולנדית האוזן ליואל, אב יהודי ואם נוצרייה רבקה, שניהם מתגוררים היום בישוב כוכב השחר. ההורים קראו לה בלידתה רוזה ונקובורדן. "בכיתה ח' כשלמדתי בישוב עפרה, שרו לי החברות "רוזה, רוזה" ששר יהורם גאון והחלטתי לאמץ את השם ורד. את תקופת הלימודים בתיכון, עברתי באולפנת קריית ארבע".

לורד נותר שבוע בלבד עד ההופעה בטקס המשואות. "ברור לי שכאשר אהיה שם, אחשוב על סבתי, אמא של אבא, ניצולת שואה, שנפטרה לפני 15 שנה, בת 85. זה בוודאי יהיה מרגש מאד ואני מקווה שאעמוד בלחץ".

ורד בן סעדון מבקשת לציין כי "כאשר אצית את המשואה אייצג את תעשיית היין, את החקלאים ואת תושבי השומרון". ועוד משפט ראוי: "זכיתי בכבוד המיוחד הזה בזכות ולא בחסד. עבדנו קשה עד היום. לעבוד בחקלאות זה לא פשוט. צריך להתמיד והכל "בסייעתא דשמיא".

עם היוודע בחירתה של ורד בן סעדון להדליק משואה ביום העצמאות ה-75 של ישראל, כתב לנו מנכ"ל המועצה לגפן היין צחי דותן: "לורד בן סעדון, מדליקת המשואה, כבוד למשפחה, כבוד למדינה, כבוד לענף גפן היין ונרים לחיים לכבוד מדינת ישראל עם יין כחול לבן".

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תרגום: עמוס דה וינטר שוק המנדרינות האירופי מתמודד עם מחירים גבוהים והיצע נמוך על רקע אתגרי הייצור מקור: EastFruit עליות המחירים שנרשמו בלטביה, פולין, אוקראינה, מולדובה ועוד מיוחסות לירידה ביבולים * באוזבקיסטן וטג'יקיסטן מדווחים
5 דק' קריאה
מאורין יטור, רון פורת, המחלקה לחקר תוצרת חקלאית, מכון וולקני ניר כרמי, המחלקה להשבחת עצי פרי, מכון וולקני שוקי קנוניץ, מדריך הדרים, ענף הדרים במועצת הצמחים רקע מנדרינה 'מיכל' (זריע של קלמנטינה) היא זן
4 דק' קריאה
מחלת הגרינינג היא כנראה מחלת ההדרים החמורה ביותר שידעה תעשיית ההדרים העולמית. המחלה נגרמת ע"י חיידק המותאם למחיה בצינורות השיפה ומועבר ע"י שני מיני פסילות הניזונות מהשיפה ומשמשות לו כווקטור. הפסילות נחשבות מזיק משני
12 דק' קריאה
אומר עודד גרוסר, אגרונום ופרדסן צעיר שפעיל במשך שנים בשולחן המגדלים, "אם לא נעבד את האדמה – נאבד את המדינה והערכים שלנו". גרוסר מספר על האתגרים הרבים בלהיות חקלאי בשנים האחרונות, על הקשיים שהביאה
10 דק' קריאה
פרדסניות ופרדסנים יקרים שלום רב, אנחנו בסוג של שגרת מלחמה ויחד עם זאת, לי באופן אישי מרגיש שעד שהחטופים לא חוזרים אני בשנה ארוכה מאוד, עדיין 2023… בעבר כתבתי שבענף ההדרים אין בעיות רק
3 דק' קריאה
רוני נקר, מנהל ענף ההדרים, מועצת הצמחים נסקור תחילה את התחזית העולמית של הדרים לעונת 2024/25 . כבכל שנה במחצית נובמבר התקיים מפגש (וובינר) במסגרת ארגון ה – WCO (ארגון ההדרים העולמי) שבו לקחו
5 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן