יבול שיא
הרפת והחלב
פורום ביטחון מזון

מקדמים ביטחון במזון: השומר החדש מקים פורום ביטחון מזון

2 דק' קריאה

שיתוף:

יחד עם חברות עסקיות, התאחדות התעשיינים ושותפים נוספים הושק השבוע פורום מיוחד ע"י ארגון השומר החדש, שמטרתו להוביל מאמץ משותף לקידום ביטחון מזון בישראל כיעד לאומי

צילום תמונה: השומר החדש 

אסם התבואה וייצור המזון בישראל נמצא בסכנה. מאז פרוץ המלחמה שטחי חקלאות רבים בישראל ניזוקו באופן משמעותי, אם מהקרבות ואם מפגיעות טילים. בסקר שערך ארגון השומר החדש 89% מהחקלאים דיווחו על פגיעה במשק בעקבות המלחמה, ו-19% הודו כי נאלצו לעצור לגמרי את העבודה במשק. ברחבי הארץ חקלאים רבים נשארו ללא ידיים עובדות, 80% מהחקלאים דיווחו בסקר על מחסור בידיים עובדות. 


ארגון השומר החדש משיק לראשונה, יחד עם חברות וארגונים, פורום מוביל שמטרתו לפעול ולייצר תשתיות לחיזוק הייצור המקומי. הפורום יקדם מהלכים על מנת להביא את המדינה לגבש תכנית אסטרטגית ולצד זאת להיות קטליזטור ליוזמות מגוונות ושיתופי פעולה לחיזוק הייצור המקומי.

מדד ביטחון המזון העולמי של האקונומיסט הצביע ב2022 על התדרדרות ביטחון המזון העולמי זו השנה השלישית ברציפות. מנייר עמדה שגיבש ארגון השומר החדש עולה כי בקריטריונים רבים במדדי ביטחון מזון בינלאומיים ישראל ממוקמת במקום נמוך בטבלת הדירוג העולמית. למדינת ישראל תלות מסוכנת במדינות אחרות ביבוא מזון.

השקת הפורום התקיימה בשבוע שעבר בבית אינובייט, אבן יהודה. במהלך הערב הוצגו האתגרים המרכזיים איתם הקואליציה שמה לה כמטרה להתמודד, הוגדר חזון ויעדים, כמו כן הוקמו צוותי עבודה מקצועיים וייחודיים בנושאים השונים.
מבין המשתתפים: שמוליק תורג'מן מנכ"ל קנט, זיו ריבק מנכ"ל נטפים, אביב חצבני מנהל איגוד המזון בהתאחדות התעשיינים, ויקטור וייס ראש מחלקת מדיניות אקלים במל"ל, עמית דגן מנכ"ל חישתיל, זיו רונן מנכ"ל ריווליס ישראל, אבנר קינל מנכ"ל אינובייט, דורון רטר מנהל מחלקת חקלאות ב LR GROUP , נעמה אור מנכ"לית SparkIL, דנה קדר דירקטורית GrowingIL ועוד.

מבין הארגונים שלקחו חלק: נטפים, אדמה, הרצוג סטרטג'יק, כנרת אינוביישן סנטר, סופלנט, לקט ישראל, מסיק קיבוץ מגל, יעקבס, קנט, מפל אגרו, מונטרס, ריבוליס, התאחדות התעשיינים בישראל ואיגוד תעשיות המזון, Growing il, חישתיל, אל אר גרופ, ארץ נושבת, ארץ אנג'לס. 

יואל זילברמן, מנכ"ל ומייסד השומר החדש: "תחומים רבים יקח עוד שנים רבות לשקם במדינת ישראל שאחרי ה 7.10. עצמאות המזון היא הכרחית ויכולה להגיע לידיי מימוש בתקופת זמן נראית לעין. מאז הקורונה אנו עוסקים בשומר החדש בסוגיית ביטחון המזון מתוך הבנה שזוהי סוגיה אסטרטגית למדינת ישראל.
כינון פורום ביטחון מזון יאפשר לטובי המוחות ממגוון רחב של ארגונים לגבש פתרונות יצירתיים, פיילוטים ומהלכים שיביאו להתקדמות משמעותית". 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הדפון הוכן ע"י מדריכי ההדרים: יוסי גרינברג, שוקי קנוניץ', דניאל קלוסקי, עמירם לוי שקד, יחזקאל הראש, יעקבהרצנו, נוה הרצנו-גל, שחם מגידיש וניצן רוטמן אנו בשלהי חורף 2025/26, החורף הזה אמנם היה גשום יחסית לחורף
31 דק' קריאה
העלייה בערך היצוא נובעת בעיקר משינויים במחירים הממוצעים, שהגיעו ל-1.28 אירו לקילו, עלייה של 4.8% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד סוזנה רוצ'ארה מקור: valenciaplaza.com קאסטילון. למרות שנה שהתאפיינה בייצור מופחת, מזג אוויר מאתגר ותחרות בינלאומית
6 דק' קריאה
ד"ר מור סלומון1, עמירם לוי-שקד2, שחם מגידיש2 1המכון להדברה ביולוגית, ענף ההדרים, מועצת הצמחים 2מדריך גידול הדרים, שה"מ מבוא כתמיּות בעלי עצי הדרים היא "קריאת עזרה" ויזואלית של העץ שיכולה להעיד על מגוון רחב
8 דק' קריאה
אומר יחזקאל הראש, שמחליף את ניצן רוטמן בתפקיד מנהל תחום ההדרים בשה"מ, על התקופה הלא פשוטה שעובר הענף * הראש מוּנה בתקופה לא פשוטה לענף ההדרים, אך רואה בקשיים הזדמנות לשיפור ושינוי, סבור שהענף
7 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!