יבול שיא
הרפת והחלב
אירוע המגדלים השנתי של אגודת המרעה

אירוע המגדלים השנתי של אגודת מרעה 2019

< 1 דק' קריאה

שיתוף:

כמידי שנה התכנסו הבוקרים, חברי אגודת "מרעה", לאירוע המכירה הפומבית של עגלי רבייה. המכירה הפומבית, שהפכה עם השנים לאבן שואבת למגדלים ובוקרים מכול הארץ, מתקיימת זאת השנה החמישית.

אירוע המגדלים השנתי של אגודת מרעה "לבחירת הגזעים חשיבות רבה באיכות הבשר" מספר שי זרביב מזכיר האגודה. הוא מוסיף  " פרות שלא מתאימות לתנאי השטח והאקלים, לא ישרדו או יסבלו מפציעות ומחלות.
על מנת להבטיח עגלים בריאים וחסונים, עלינו להשקיע בבחירת האימהות והאבות שלהם, שיורישו להם תכונות של עמידות אבל גם של גוף גדול עם שרירים ומפותחים ומשויישים".

אירוע המגדלים השנתי של אגודת מרעה

דני ברץ, מנהל השיווק של צמח תערובות ומומחה לבשר מסביר: "לבקר הישראלי עדיפות באיכות ובטעם על פני העגלים המיובאים מחו"ל. לצערנו, עדיין קיימת דיס אינפורמציה רבה לגבי מקור הבשר, כך שמרבית הבשר הטרי הנמכר כמקומי הוא למעשה בשר מעגלים מיובאים" . העגלים המיובאים חולים יותר, סובלים מסטרס רב ועל כן גם הבשר שלהם פחות טעים. זה אומנם נשמע כקלישאה, או אגדה, אבל איכות הבשר היא תוצאה ישירה של איכות החיים שהייתה לעגל או לפרה. בייחוד בתקופה שלנו, יש לצרוך בשר באחריות כלפי בעלי החיים הסביבה והמגדלים, אנו חרטנו על דגלינו ערכים אלו ואנו מחוייבים להם לאורך כול תהליך הגידול והשיווק.
תו האיכות "חי בריא", אותו אמצה האגודה ממש בתחילת הדרך, מבטיח את איכות הבשר הגבוהה. בזכות תהליך הגידול המוקפד והשמירה על רווחת בני הבקר, מתאפיין בשר "מרעה גולן" באיכות ובטעימות. שתהיה לכולנו שנה טובה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אבי לב כבר בן 83 ולאורך שנות חייו, גם כשעבד כשכיר במשך 34 שנה ב"האחים מילצ'ן", תמיד היה חקלאי ופרדסן * לפני כחודש השיק את "לב של חקלאי" – ספר זכרונותיו, מנעוריו כחקלאי וכאחיו
10 דק' קריאה
אני כותב כמה ימים לפני יום הזיכרון לחלל צה"ל ויום העצמאות. מלא רגשות ובעקר תפילות – אני מאחל לכל החטופים לחזור הביתה מהר, שכוחות הביטחון ישמרו על השלום ועל עצמם, שכל הפצועים והמשפחות שעברו
3 דק' קריאה
במושב משֹואות-יצחק בדרום יש שתי אנדרטאות זו לצד זו – האחת לזכר הנספים בשואה והשנייה לזכר הנופלים במלחמות ישראל * אבנר חורש – מורה דרך וחבר המושב דור שני – מספר על תולדות היישוב,
6 דק' קריאה
שחקנית החיזוק בת ה־107 שבוחרת להסתכל קדימה * תמיד מעדיפה לראות את הכוס החצי מלאה  השבוע סיפר לי מושבניק שלא מזמן הוא חגג יום הולדת 70. איחלתי לו מזל טוב ושאלתי איך חגגו. בקול
3 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן