יבול שיא
הרפת והחלב
הכנס השנתי של חקלאי גרנות בגן בשפיים צילום נועם וינד

"חקלאי גרנות" קיימה את הכנס השנתי שלה בסימן האתגרים וההזדמנויות בשוק האבוקדו הישראלי

3 דק' קריאה

שיתוף:

מאות חקלאים ובכירים מענף החקלאות הישראלי השתתפו בכנס שנערך בקיבוץ שפיים, בו סיכמה גרנות את פועלה בתחום הפירות וירקות בעונת 21/22 והצהירה על יעדיה לעתיד • השף אסף גרניט נשא הרצאה לחקלאים בנושא מצוינות המטבח הישראלי בארץ ובעולם

העתיד נראה ירוק וזוהר מתמיד. בכנס השנתי של "חקלאי גרנות" שהתקיים בשבוע שעבר, סקרה חקלאי גרנות, הקואופרטיב החקלאי הגדול בישראל הפועל על פני כל שרשרת הערך של הפרי וירק, את פועלה בתחום החקלאות ותוצאות עונת 21/22. בכנס, שהתקיים בקיבוץ שפיים, השתתפו מאות מגדלים וחקלאים ובכירים מענף החקלאות הישראלי, בהם ח"כ רם בן ברק, יו"ר ועדת החוץ והביטחון ויו"ר השדולה החקלאית, שדיבר על חשיבות שימור החקלאות והחקלאים בישראל, אבשלום (אבו) וילן, מזכ"ל התאחדות חקלאי ישראל, שפירט על המו"מ מול משרד החקלאות והאוצר על הרפורמה המתוכננת בענף החקלאות עמית בן יצחק, יו"ר גרנות ואורחים רבים נוספים. השף אסף גרניט נשא הרצאה לחקלאים בנושא "מצוינות תחת אש" וסיפר מדוע המטבח הישראלי כל כך מצליח ומה הפך אותו להיות אחד המטבחים המובילים בעולם.

חכ רם בן ברק בכנס השנתי של חקלאי גרנות צילום נועם וינד
חכ רם בן ברק בכנס השנתי של חקלאי גרנות. צילום: נועם וינד
אבי בניהו עמית בן יצחק יור גרנות ואבשלום וילן מזכל התאחדות חקלאי ישראל צילום נועם וינד
אבי בניהו עמית בן יצחק יור גרנות ואבשלום וילן מזכל התאחדות חקלאי ישראל. צילום: נועם וינד
חכ רם בן ברק ועמית בן יצחק יור גרנות צילום נועם וינד
חכ רם בן ברק ועמית בן יצחק יור גרנות. צילום: נועם וינד

במהלך הכנס הוסברו האתגרים הצפויים בשוק האבוקדו הישראלי והעולמי ויעדי הקואופרטיב לעתיד. גיורא מרום, מנכ"ל חקלאי גרנות נשא דברים בכנס והציג את החזון של החברה: "גרנות תהיה המשפחה החקלאית פורצת הדרך והמובילה בישראל, באבוקדו ובתוצרת חקלאית מגוונת, טרייה ואיכותית, 365 יום בשנה, תוך השאת ערך למגדלים ולבעלים. החברה תהיה סמל של מצוינות חקלאית, הוגנות מסחרית ושקיפות צרכנית, המקדמת ערכי חקלאות חברה וסביבה למען דור העתיד". כמוכן ניתח מרום את המגמות בשוק הפירות וירקות בארץ ובעולם והצביע על הכיוונים האסטרטגיים בהם מתפתח התאגיד בשוק המקומי והבינלאומי.

מימין תמיר בושניצקי גיורא מרום אסף גרניט ועמית בן יצחק צילום נועם וינד
מימין תמיר בושניצקי גיורא מרום אסף גרניט ועמית בן יצחק. צילום: נועם וינד
עמית בן יצחק יור גרנות צילום נועם וינד
עמית בן יצחק יור גרנות. צילום: נועם וינד

גרנות הוא קואופרטיב החקלאות הגדול בישראל השייך ל-43 קיבוצים. לארגון בתי אריזה מובילים בתחום האבוקדו וההדרים והוא בין היצואנים הגדולים והמובילים בישראל. כ-50,000 טון פרי מגיע לבית האריזה מדי שנה מכ- 35,000 דונם של מטעים, כש- 70% מהתוצרת מיועד לייצוא. כ-12,000 דונם אבוקדו נטעו בעשור האחרון בהשקעה של מעל 100 מיליון שקלים ועוד אלפי דונמים צפויים להינטע בשנים הקרובות. עד לשנת 2015 פעלה גרנות בבית האריזה לאבוקדו עם שותפויות במטעים, העסיקה כ-60 עובדים והיקף המכירות השנתי שלה, בשוק המקומי ובייצוא, נאמד בכ-150 מיליון שקל. בשנים האחרונות עובר התאגיד תהליך התפתחות מואץ, אשר כולל פעילות על פני כל שרשרת הערך החל מנטיעת השתיל ועד למדף, מעסיק כ 200 עובדים ומגלגל מחזור פעילות בארץ ובשווקים הבינלאומיים של מעל 500 מיליון ש"ח.

לפרטים נוספים: מירב בורמד  050-6656256    E-mail: merav@burmad.co.il

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

השטחים החקלאיים בעוטף עזה מספקים כ-50% אחוז מסך הדרישה הקלורית השנתית של אוכלוסיית ישראל * קבוצת מחקר מאוניברסיטת בן-גוריון בחנה את השפעת המלחמה על ייצור המזון בעוטף וזיהתה 16 גידולים שגידולם בישראל פגיע במיוחד
3 דק' קריאה
אומר מתן אלדר, חקלאי צעיר ממושב צופר שבערבה התיכונה, שיחד עם רעייתו תם חזר למושב ממרכז הארץ, בנה משק ולאחרונה פתח שוק איכרים מצליח בלב המושב  שלוש בצהריים. השמש במושב צופר, בערבה התיכונה, מתקיפה
4 דק' קריאה
אבי סיילס, מוסיקאי ממושב עזריקם, אימץ חייל בודד ממשפחה חסידית אמריקאית, דובר יידיש, שחזר בשאלה * עתה, כעבור שנה, הצעיר הוא כבר קצין בצה"ל, שולט בשתי שפות שהיו חדשות לו – עברית ואנגלית *
8 דק' קריאה
בית משפט השלום בב"ש קיבל לאחרונה תביעה שהגישה רמ"י נגד זוג ממושב הודיה, על שימושים חורגים שביצעו וחייב אותם לפנות ולסלק את השימוש ולשלם דמי שימוש בסך של כ-320,000 ש"ח  העובדות   הנתבעים הינם בני
3 דק' קריאה
אורי אדלר, יזהר טוגנדהפט – הארגון לחקלאות אורגנית דוד סילברמן, אריה יצחק, מולי זקס, מאיה שניט-אורלנד – שירות ההדרכה והמקצוע אשר איזנקוט  ז"ל– מדריך שירות שדה בגימלאותאפרים ציפלביץ, שירות שדה, מו"פ בקעת הירדן הקומפוסט
8 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן