יבול שיא
הרפת והחלב
תפואד

כנס תפוחי אדמה

2 דק' קריאה

שיתוף:

"רכש הזרעים בחודש ספטמבר 2019 היה יחסית סטנדרטי. אחרי שנת 2018 שבה היה מחסור גדול של זרעים ומחירים גבוהים, פגשנו שוק יציב ומאוזן. מחירי הזרעים ירדו בממוצע ב-16 אחוזים כאשר הזנים הסגורים, שמחירם יחסית יציב, ירדו בעשרה אחוזים, בעוד שהזנים הפתוחים, שמחירם טס למעלה שנה קודם, ירדו ב-20-40 אחוזים בערך. במקביל הייתה ירידה של 28 אחוזים בהזמנות הזרעים לזני ייצוא" דברים שאומר אורן ברנע, מקיבוץ סעד, מזכיר ארגון מגדלי הירקות – נציג הקיבוצים.

והוא ממשיך: "בייצוא התמונה היתה מורכבת. באירופה היה עודף עצום של תפוחי אדמה המיועדים לתעשייה, כ-2.6 מיליון טונות. באירופה היה לחץ ציבורי על הרשתות להפסיק לרכוש תפוחי אדמה מיבוא, אך זני התעשייה שם לא התאימו לדרישת הקונים האירופים, וכך למרות הלחצים העונה זרמה ברובה היטב". ברנע מציין כי הייצוא מישראל בירידה כבר שנים אחדות. "עלויות הגידול, תחרות והתחזקות השקל מקשים עלינו לייצא והמגדלים מחפשים את העסקאות הסגורות שבטוחות יחסית".

 

אשר גולן מימין ואורן ברנע
אשר גולן מימין ואורן ברנע

 

הקורונה לא איפשרה לקיים את הכינוס השנת, כנס תפוחי אדמה,  שהיה יותר חגיגה מאירוע חקלאי רגיל. קיבוץ עלומים במועצה האזורית שדות נגב, בעוטף עזה, נרתם למשימה והגיש למשרד החקלאות, מועצת הצמחים וארגון מגדלי הירקות מארגני האירוע, בית אריזה פתוח, נקי ומסודר להצגת עשרות הזנים החדשים של תפוחי אדמה. 110 מגדלים מכל רחבי הארץ ועימם נציגים בכירים של המארגנים פקדו את האתר החדש, הארעי ושמעו הסברים בעיקר מפיו של אשר גולן, שהעיד בפנינו שהוא פעיל ביזמות כמו גם במבחני זנים חדשים, בעיקר מחוץ לגבולות המדינה.

"לנגד עיניך פזורים 60 זנים של תפוחי אדמה, ארבעה מהם זני ביקורת: "דזירה" הזן המוביל לטוגנים ולשוק המקומי, "מוצרט" האדום מוביל בשוק המקומי,"ניקולה" זן מתוק ותיק לייצוא ו"סיפרה" השולט בשוק הלבן". בין הזנים החדשים שהוצגו:SALVERA ,AGOSTION ,ADATO ,.BALLANITA

 

יענקלה כהן
יענקלה כהן – כנס תפוחי אדמה

 

גולן מציין כי כאן ניסוי רגיל שמחולק לקרקע חולית ולקרקע לס "זרעים מעונה אביבית מגיעים מחברות באירופה – הולנד, צרפת, סקוטלנד, דנמרק, גרמניה -ישתלו כאן בחודש הבא. ב-90 ימי גידול נבדוק זנים חדשים. אנחנו מבצעים גם ניסוי אורגני, זו השנה השלישית". אורן ברנע מוסיף נופך משלו לאירוע: "היום הפתוח לתפוחי אדמה הוא בבחינת תכנית רבת שנים. זנים שעוברים בשוק, עברו כאן טירונות. המגדלים בוחנים מי הכוכב הבא, עוקבים אחרי סיכום ניסויי זנים בחוברת מקצועית שהם מקבלים וברור שמה שאתה רואה כאן ביום הזה ילך וייראה היטב בשנים הבאות במזרח התיכון ובעולם כולו". בית האריזה פתח את שעריו בשעת בוקר והראשון לבוא למתחם היה לא אחר מ"מר תפוחי אדמה" יעקב (יענקל'ה) כהן, או-טו-טו 87, מקיבוץ נחל עוז. אחריו הגיעו האחרים, שמרו מרחק, עטו מסכות ושמעו את גולן+ברנע ממרחק סביר.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

סנדי קסלר היא מורה לפלדנקרייז, מדריכת פילטיס – מדריכת רכיבה על סוסים ולרכיבה טיפולית ובמשך עשור ניהלה חווה טיפולית בביתה ברמת רזיאל * את שיטת ה-"BUZZ" פיתחה קסלר מלכתחילה עבור רוכבי סוסים, כדי לאפשר
5 דק' קריאה
רגע לפני שריקת הפתיחה של המשחקים האולימפיים ביולי יצא לאור הספר "אולימפיאדה זה הרבה יותר מספורט", שנותן כבוד למפעל הספורט החשוב הזה * מחבר הספר רמי ארז מספר על הסודות שמאחורי המשחקים, על תהילת
8 דק' קריאה
טורניר היורו הסתיים אבל לכל המכורים לספורט אין חשש, כי ב-26 ביולי כבר מתקיים טקס הפתיחה של אולימפיאדת פריז 2024 * המשלחת הישראלית תמנה 88 ספורטאיות וספורטאים שיתחרו ב-17 ענפי ספורט, מתוכם אנחנו מציגים
4 דק' קריאה
עמית יפרח: לאנרגיה הירוקה רווח משולש – לחקלאי עצמו – וודאות כלכלית בעולם של אי ודאות בחקלאות, לאגודות וכמובן למדינה – לייצר עבורה אנרגיה ירוקה כיעד לאומי  תנועת המושבים קיימה ביום ראשון השבוע כנס
4 דק' קריאה
סקירה קצרה על החברה חברת "דגניה תעשיות בע"מ" נוסדה בשנת 1956ומחולקת כיום לשתי חטיבות: חטיבת מדחסים "אהליאב איירמק" – משווקת מדחסים בוכנתיים מיציקת ברזל באיכות גבוהה, מדחסים בורגיים איכותיים, מדחסים אחרים ומוצרים נוספים בתחום.
3 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן