יבול שיא
הרפת והחלב
מכונה לפריטת רימונים

פיתוח חדשני לפריטת רימונים

2 דק' קריאה

שיתוף:

הרחק מאור זרקורים, באזור תעשייתי לא בולט בעיר ראשון לציון וללא שלט חיצוני שיעיד על הנעשה מאחורי השערים, מייצרת חברת "יוּרן" פיתוחים מתקדמים לחקלאות ולתעשיית המזון בעולם הגדול.

פיתוח חדשני לפריטת רימונים

עד היום רשמה החברה הפרטית, שמציינת 55 שנים להיווסדה, שישה פטנטים בין לאומיים על המצאות וחידושים בטיפול ברימון וליצ'י.

אבנר גלילי, המנכ"ל שנולד בקיבוץ רביבים, ומתגורר ביהוד, רואה בהחלט ברכה בעמל כפיו לאורך השנים. החברה הוקמה בידי משפחת יוּרן בקיבוץ תל יוסף בגלבוע והיום מנהל אותה הדור השני במשפחה.

אבנר גלילי

באנו אל קו הייצור של החברה לראות מקרוב בפיתוח החדשני שלה: מערכת מתקדמת לפריטת רימונים בדרך ייחודית: אין חיתוך של הרימון כדי לחלץ ממנו את הגרגרים. חורצים את הקליפה ומפרידים את הגרגרים באמצעות מים ואויר.

בעבר הלא רחוק ראינו פיתוח דומה במכון להנדסה חקלאית במרכז וולקני בבית דגן. הפיתוח ההוא הושלם בסיוע המומחים של חברת יוּרן.

הפעם זה מכשור מבית היוצר של החברה שמייצאת ממוצריה "לכל העולם" כדברי אבנר גלילי, דמות השטח המרכזית של החברה, שחש גאווה גדולה ללוות אותי באולמות הייצור ולהסביר לי כיצד עוברת המערכת החדשה.

אבנר גלילי מנכל יורן
אבנר גלילי מנכל יורן

למערכת החדשה ארבעה גדלים של פריטת רימונים: עשרה פירות לדקה עד חמישים ושישה פירות לדקה. בעת ביקורנו במקום, המערכת החדשה על גדליה השונים עשתה את דרכה לפורטוגל ולא יהיה זה היעד היחיד שמערכת כזו תצא מגבולות ישראל.

יורן משווקת לשורה ארוכה מאד של מדינות והנה על קצה המזלג כמה מהיעדים שאליהם משגרת החברה את מוצריה הייחודיים: אוסטרליה, סין, הודו, ארצות הברית, תורכיה, פורטוגל, ספרד, איטליה, יוון, הולנד, גרמניה, אנגליה, פרו, צ'ילי, דרום אפריקה וגם ישראל. השוק הגדול בעולם לפריטת רימונים למאכל ממוקם בקליפורניה.

המערכת החדשה עשויה נירוסטה. היא נמכרת במגוון מחירים – מ-140 אלף דולר ועד מיליון וחצי דולר למערך. בין פיתוחיה – מסועים שונים, ותחום נפרד נועד לטיפול פני שטח של מתכות.

גלילי מבקש להאיר את עינינו על פיתוח מאד מיוחד של החברה לטיפול בפרי הליצ'י. "אתה קוטף ליצ'י שצבעו המקורי אדום ולאחר ימים אחדים הופך לצבע חום. מסתבר שבעולם מי שקונה את הפרי מבקש שהוא יישאר אדום גם אחרי כמה ימים".

אפשר לשנות צבע פרי?

"אתה יכול לשנות אם אתה עושה שימוש בגופרית, אבל אז יש חשש לפגיעה בפרי. אנחנו פיתחנו תהליך מקביל בלי שימוש בגופרית אלא בחומצות מאושרות למזון והשוק העולמי רוכש את המערכים שלנו לטיפול בליצ'י. אנחנו מייצאים לאוסטרליה, סין, וייטנאם, מוזמביק וגם בישראל".

פרויקט ליצי בויטנאם
פרויקט ליצי בויטנאם

בחברת יוּרן מועסקים שלושים עובדים. בסיור באולמות הייצור יכולת לחוש בידידות שנוצרה בין השנים בין עובדי השטח, המנכ"ל והנהלת החברה.

כל מה שנקשר בכחול לבן – הרי זה משובח וראוי לציון.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אומר גל טוויג, מנהל פיתוח עסקי בשולחן מגדלי התמרים, שבימים אלה עושה את הכל ליישום התוכנית העסקית שגובשה בשולחן לשיקום ענף התמרים הישראלי, כדי להחזיר אותו לדרך המלך * באמצע מרץ ייצג השולחן חמישה
7 דק' קריאה
בינואר 2010 יצא לפועל מבצע "גאולה מרצון" במסגרתו פשטה המשטרה בשיתוף הרווחה על בית המשפחה שבו התגוררו נשותיו וילדיו של גואל רצון. אחת מהנשים ששוחרו מהכת היא יהודית הרמן מקיבוץ שפיים, אז בת 29,
9 דק' קריאה
אלכס גולדפרב מאביגדור, הממונה על תיק התיירות במועצה האזורית באר טוביה, הבין שלתיירות יש כוח רב ויכולת לחולל שינוי משמעותי במועצה ויחד עם דפנה קלומק ממושב אורות ומיכל זוהר בן-דור ממושב אמונים הם מפתחים
4 דק' קריאה
סול, נערה על הרצף האוטיסטי מקיבוץ זיקים, מציגה בגלריה ביד מרדכי תערוכה העוסקת בעולמם של אוטיסטים. "בזמן שאתם מרעישים, אצלי בלאגן בחושים"  בגלריה דנה לאומנות ביד מרדכי, מוצגת תערוכה של סול רמבישבסקי, נערה על
4 דק' קריאה
החיים, המוות והבדיקה ההיא של גיל 50, במופע הכי אישי שמעלים ניצן שחר והדר גורדון ממשמר העמק   "כרוז: גבירותיי ורבותיי קבלו את ניצן שחר והדר גורדון!   הדר: פתיחה קצת מוגזמת, לא?   ניצן: למה מוגזמת?
6 דק' קריאה
עבודה שוויצרית, מקלחת צרפתית ונקניקייה גרמנית. הדי בן עמר הוא איש העולם הגדול  קראתי בזמנו בעיתון שמדענים במתקן המחקר התת קרקעי שבסרן שבשווייץ, ליד ז'נבה, הצליחו ללכוד אנטי חומר למשך עשירית השנייה, ואין לי
4 דק' קריאה
כשנדמה שכל הערכים איבדו את משמעותם, המחנך הוותיק אהוד שמיר משער הגולן עדיין מאמין בשיחה, בדיאלוג ובהקשבה הדדית   בהפגנות נגד ההפיכה המשטרית שמתקיימות בצומת צמח נואמים מידי שבוע חברים מקיבוצי האזור. לפני כשבועיים הפתיע
5 דק' קריאה
באקטואליה יהודית הועלתה הצעה מקורית איך לסיים את ההפגנות של האנרכיסטים * גם הרצוג הוא כבר לא הנשיא שלהם  מחנה אחד כנראה לא יספיק  מגוון אמצעים שיסייעו לעצור את ההפגנות נגד הרפורמה, הציע עו"ד
3 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן