יבול שיא
הרפת והחלב
תמונה של אבו לתקשורת

התפוקה החקלאית נמצאת במצב קיפאון בעשור האחרון

2 דק' קריאה

שיתוף:

התפוקה החקלאית נמצאת במצב קיפאון: התאחדות חקלאי ישראל מציגה את ניתוח הנתונים לסיכום שנת 2018 בחקלאות שמתבססת על נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה (למ"ס). על פי הדו"ח, בעשור האחרון נמצא ענף החקלאות בקיפאון מתמשך כאשר היקף התפוקה החקלאית עומד על כ-30 מיליארד שקל ולא גדל, כפי שהיה ניתן לצפות ביחס לגידול באוכלוסיה, כאשר קיימת חלוקה פחות או יותר קבועה בין ענפי הצומח לענפי בע"ח (כ-17.5 מיליארד בצומח ו-12.5 מיליארד בחי).

עוד עולה מהדוח כי היצוא החקלאי, שהיה מנוע הצמיחה העיקרי של החקלאות הישראלי, ירד. בחלוקה ליעדי השיווק לאורך החמישים שנה האחרונות, ניתן לראות את השינוי הגדול בייצוא – בשנות ה-70' היה הייצוא קרוב ל-25% מערך התפוקה עד שבשנת 2018 ירד ל-15% בלבד.

מהנתונים נראה כי צמצום היצוא ניכר בעיקר בענפי הירקות, ולא נראה כי בעתיד הקרוב ניתן יהיה לחזור להיקפי היצוא הקודמים של גידולי היצוא המסורתיים ובמדינות היעד המסורתיות. בניגוד לענף הירקות, בענף הפירות, הייצוא ובו – אבוקדו, מנגו, תמרים ורימונים, נמצא בגידול, ויש לקוות כי מגמה זו תימשך. קיים חיפוש וניסיון תמידי למצוא יעדי יצוא חדשים ורחוקים יותר כדוגמת המזרח הרחוק. עדיין מוקדם לקבוע באם כיוון זה יביא להיפוך משמעותי של המגמה.

התפוקה החקלאית נמצאת במצב קיפאון

יו"ר התאחדות חקלאי ישראל, מאיר צור אמר: "הנתונים הללו הם תוצאה של מדיניות ממשלות ישראל האחרונות, אשר עוצמות עיניים ומתעלמות ממצב החקלאות במקום לעבוד בשיתוף עבודה עם חקלאי ישראל וארגוניהם ולהכין תוכנית לאומית רב שנתית. הבאנו תוכנית מסודרת לשולחן הממשלה אך זו העדיפה להתעלם. עצימת עיניים אינה פתרון לבעיה."

מאיר צור הדגיש, כי כבר לפני 3 שנים הציעו ארגוני החקלאים למשרד האוצר תוכנית מקיפה, שכוללת הקמת שוק סיטואני גדול באזור המרכז, שיתחרה במחירי רשתות השיווק ויוריד את מחיר הפירות והירקות לצרכנים, מדיניות תמיכה ישירה לחקלאים, כפי שהציגו גם ב-OECD, מדיניות מקיפה שתטפל בסוגיות הייצוא והייצור המקומי ועוד.

מזכ"ל התאחדות חקלאי ישראל, אבו וילן אמר: "לישראל יש את כל הנתונים לפריחתה של החקלאות, אך לצערנו ממשלות ישראל האחרונות בוחרות להתעלם מהמשבר הנוכחי – ולהסתכל על תמונת החקלאות דרך כמות המצביעים הנמצאת בסקטור – ולא דרך הפוטנציאל החקלאי והעסקי ובטחון המזון שהוא מבטיח למדינה. משרד החקלאות יכול להתעלם עד מחר מהנתונים ולעצום עיניים, אבל זה לא ישנה את המציאות העגומה: החקלאות הישראלית נמצאת במצב של קיפאון."

וילן הוסיף: "למדינה יש אחריות להבטיח לאזרחי ישראל אספקה של מוצרי מזון במחירים סבירים ואיכות גבוה. אסור שיקרה מצב שבו מדינת ישראל מגבירה את התלות של מוצרי צריכה בסיסים על מקורות יבוא, זו החלטה מסוכנת."

בהתאחדות החקלאים מקווים, כי בעקבות הנתונים האלו יפנימו משרדי הממשלה את הצורך בחיזוק הענף ומדגישים, כי הידע החקלאי בישראל הוא הטוב בעולם. חקלאי ישראל הינם יצירתיים ומגיעים לתוצאות מדהימות ומתקדמות בעולם, כך גם בתעשיית המים, פיתוח זרעים והמחקר החקלאי.

בהתייחס לנתונים שפרסם משרד החקלאות, לפיהם החקלאים מרוויחים, אומרים בהתאחדות החקלאים, כי לא משנה כמה ינסו לשחק עם הנתונים ולעוותם, זה לא ישנה את העובדה שמצב החקלאות הישראלית נמצא בקיפאון. עוד נמסר כי חבל שבמקום להסתכל למציאות בעיניים, להכיר בבעיות האמיתיות ולפעול יחד למציאת פתרונות, בוחר המשרד שוב ושוב ללכת נגד החקלאים ולפגוע בחקלאות הישראלית, שהיא חלק מרכזי ומשמעותי בציוניות הישראלית, בשמירת גבולות המדינה ובאספקת המזון לאזרחי המדינה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אומר גל טוויג, מנהל פיתוח עסקי בשולחן מגדלי התמרים, שבימים אלה עושה את הכל ליישום התוכנית העסקית שגובשה בשולחן לשיקום ענף התמרים הישראלי, כדי להחזיר אותו לדרך המלך * באמצע מרץ ייצג השולחן חמישה
7 דק' קריאה
בינואר 2010 יצא לפועל מבצע "גאולה מרצון" במסגרתו פשטה המשטרה בשיתוף הרווחה על בית המשפחה שבו התגוררו נשותיו וילדיו של גואל רצון. אחת מהנשים ששוחרו מהכת היא יהודית הרמן מקיבוץ שפיים, אז בת 29,
9 דק' קריאה
אזור נחל תבור עשיר בחקלאות מגוונת ומודרנית וכך הגעתי לדיר הכבשים לחלב בקיבוץ גזית, שעובר שינויים רבים והתפתחות מרשימה, עם תוצאות כלכליות יפות הנסיעה לקיבוץ גזית מבצעת בנוף מקסים ושקט – הר תבור העגול
7 דק' קריאה
התמקדות של מדינת ישראל בגנטיקה, באיסוף נתונים ובהפחתת חום, הובילה לתנובת החלב הממוצעת הגבוהה ביותר בעולם לפרה  מישל אקרמן – HOARD'S DAURYMAN 4.2022 המחברת היא כתבת בענף החלב והחקלאות שבסיסה בקולומבוס, אוהיו. ההולשטיין הישראלי
10 דק' קריאה
מפעל למיחזור חומרי לוואי מורכבים הצטערנו לשמוע שחברת פינוי פסולות וייצור חומרי לוואי לרפת סוגרת את הפעילות המרכזית של מפעלה בקיבוץ מרחביה. תלונות על מטרדי ריח לתושבים בסביבה הביאו את הרשויות להציק שוב ושוב
10 דק' קריאה
נתן כספי שהוציא לאור ספר על הגיל השלישי ("שבעים, שמונים, תשעים" בהוצאת "ספרי ניב"), עקב אחר חייהם של יותר מ-30 נשים וגברים בגילים שבעים עד יותר מתשעים שפורחים בערוב ימיהם * המסקנה שלו: גיל
8 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן