יבול שיא
הרפת והחלב
פתיחת כנס בינלאומי לטכנולוגיות מזון מהים ומהמדבר2 רותם להב

היום זה קורה באילת: הכנס הבינלאומי לטכנולוגיות מזון מהים ומהמדבר, בהובלת משרד החקלאות ופיתוח הכפר, יארח בכירים בדרגת שרים ממדינות העולם

2 דק' קריאה

שיתוף:

המטרה: לקדם שיתופי פעולה בינלאומיים ואזוריים עם מדינות ערב נוכח משבר האקלים והתמודדות עם אתגרי ביטחון המזון בעולם בין המשתתפים: שרי חקלאות מרחבי העולם שיגיעו ללמוד מהיזמים והחוקרים הישראליים

שר החקלאות ופיתוח הכפר, עודד פורר: ״במהלך השנים האחרונות, כשהעולם כולו עוסק בנושא ביטחון המזון ומשבר האקלים, הפוטנציאל הישראלי מתעצם עם השנים והכנס מהווה הזדמנות ליזמים ולחוקרים הישראליים להציג, לשתף ולהצמיח שיתופי פעולה בתחומי המחקר והפיתוח הרבים שבהם אנו כבר מובילים את התחום. הכנס ׳מזון מהים ומהמדבר׳ נועד כדי להניע את הגלגלים לקראת שיתופי פעולה עם מדינות ברחבי האזור שלנו, המתמודדות עם אתגרי אקלים דומים״

נושא ביטחון המזון העולמי יעמוד בשנים הקרובות בפני אתגרים רבים, ביניהם קצב גידול האוכלוסייה, ההתחממות הגלובלית ושינויי האקלים התכופים, עליית פני הים וצמצום השטחים הפוריים לגידולים חקלאיים. בהתאם לכך, היום נערכת יריית הפתיחה לכנס בינלאומי ראשון בישראל ויארח שרים ומשלחות ממדינות העולם ובהן בחריין, מרוקו ועוד. כל זאת במטרה לקדם ידע וטכנולוגיות בתחום החקלאות הימית והמדברית, וכן חיזוק שיתופי פעולה מחקריים ועסקיים בתחום. הכנס יימשך שלושה ימים והוא בהובלת משרד החקלאות ופיתוח הכפר בראשות השר עודד פורר; ובשיתוף המשרד לפיתוח הנגב והגליל והמשרד לשיתוף פעולה אזורי.

במסגרת זו ובמהלך יומו הראשון של הכנס, יתקיים פאנל בהשתתפות שרי וסגני שרי חקלאות מהמדינות אזרבייג׳אן, רומניה, מולדובה, טוגו ומלטה, לצד חוקרים ויזמים ישראליים בנושא ׳עתיד ביטחון המזון העולמי בראי משבר האקלים׳, זאת במטרה לחלוק ולשפר את הידע ולממש את הפוטנציאל הטמון בחיבור בין הים והמדבר בישראל – למדינות העולם.

פתיחת כנס בינלאומי לטכנולוגיות מזון מהים ומהמדבר רותם להב
פתיחת כנס בינלאומי לטכנולוגיות מזון מהים ומהמדבר. צילום: רותם להב

כמו כן, את מושב הפתיחה יוביל פרופ׳ יונתן זהר, חוקר מתחום הדגה באוניברסיטת מרילנד. דוברים מובילים נוספים שיקחו חלק הם פלאביו קורסין, מחברת Aqua Spark, שמקדמת השקעות גלובליות בתחום החקלאית הימית וד״ר ג׳ון ביוקנן, מנכ״ל Center for Aquaculture Technologies, זאת לצד מומחים ישראליים כגון ד״ר חנה רוזנפלד, מהמכון לחקר ימים ואגמים; ופרופ׳ אמיר שגיא מאוניברסיטת בן גוריון.

הכנס הוא תוצאה של החלטת הממשלה בחודש אוגוסט האחרון, שהוביל שר החקלאות ופיתוח הכפר עודד פורר, אשר במסגרתה יצאה לדרך תוכנית רב־שנתית לפיתוח העיר אילת וחבל אילות כמוקד לאומי ובינלאומי לייצור מזון מן הים והמדבר בעלות של כ-170 מיליון שקל.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כך הפך מיזם קטן להצלת ציפורים בפריפריה החקלאית למיזם אזורי חוצה גבולות, שמחבר בין מדינות, דתות ותרבויות – ומפחית את השימוש ברעלים בשדות ישראל, ירדן, הרשות הפלסטינית ועוד 11 מדינות בעולם *תמונה ראשית: פרופ’ יוסי לשם – 
6 דק' קריאה
שיחה עם גיל הוניגסמן, סמנכ"ל פיתוח עסקי *תמונה ראשית: הנתונים מוזנים לאלגוריתם חכם, שמעבד ומנגיש אותם לחקלאי דרך אפליקציה בעולם שבו משבר האקלים והבצורת הולכים ומחריפים, ניהול מים יעיל הוא קריטי. מגדלים מתמודדים עם
3 דק' קריאה
מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות: דווקא עכשיו רכשו רק פירות תוצרת ישראל! *תמונה ראשית: ירון בלחסן, מנכ"ל ארגון מגדלי פירות במטע רמות נפתלי. צילום: ארגון מגדלי פירות בימים אלה החל קטיף האגסים בגליל העליון, רמת
2 דק' קריאה
רגע לפני שהתקבלה החלטה דרמטית שיכלה למוטט את החקלאות הישראלית, נמנע קיצוץ דרסטי בהקצאת המים השפירים לחקלאים. מועצת רשות המים תכננה לקצץ את כמות המים המוקצית לחקלאות מ-360 מיליון מ"ק ל-250 מיליון מ"ק בלבד –
2 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן