יבול שיא
הרפת והחלב

הנדון: החקלאים תורמים הכול לביטחון המזון – ומי יערוב לביטחון פרנסתם?

2 דק' קריאה

שיתוף:

במשך שלושת החודשים האחרונים מכרו החקלאים ירקות במחירים שמתחת להוצאות הייצור. ההפסדים כה גדולים עד כי יש סכנה ממשית להשבתת משקים ולסגירתם.

ביקשתי ממנכ"ל המשרד להתערב במשבר ולמצוא דרך לסייע לחקלאים, כי מול ההפסדים שלהם, הרשתות והציבור נהנים מהוזלות אלו.

כדי לשמור על ודאות ויציבות בהספקת הירקות לשוק המקומי, יש חשיבות עליונה ביצירת קרן ייעודית לפינוי עודפים במקרה של ייצור עודף וירידת הכנסות החקלאי אל מתחת להוצאות הייצור, גם לשוק המקומי וגם לתעשייה.

החקלאים, שנדרשים למלא את המדפים בישראל בתוצרת טרייה, איכותית ובמחירים נאותים, בלא צורך בתוצרת מיובאת, חשופים מעת לעת לאירועי מחסור מחד ולעודפים מאידך. איומים בשוט היבוא מורידים את היקפי הגידול בשל חוסר כדאיות ואי ודאות ויוצרים חוסרים, שעה שעובדים זרים ככל הנדרש ושוק מקומי הדורש הוספת כמויות מעלים את היקפי הגידול ויוצרים עודפים.

מול המאמץ לאזן את השוק המקומי, עדיין יש כאוס בניהול החקלאות ללא תמיכות, ללא תקציבים להשקעות, ללא החזרת המכסים לפחות ל-50%. כיום אנו עומדים בפני הורדת מכסים ליבוא מארצות הברית, וזה יוצר סכנה מיידית וישירה למפעלי התעשייה, שגם כך קיומם מתנדנד – במוצרי עגבניות, תפוחי אדמה, תירס, שעועית ואפונה. המפעלים כולם נמצאים בצפון הארץ, באזור מוכה אבטלה.

לאן אם כך מובילים את החקלאות? איך נשמור על הספקה מלאה לכלל הציבור בכל מצב? איך נספק לחקלאים ודאות בבואם לזרוע ולשתול בשטחיהם.

בנוסף, חבל שעדיין לא אימצתם את תוכנית השוק הסיטוני החדש במועצה האזורית מודיעין. זוהי החמצה היסטורית שיכולה לאפשר שינוי של המסחר והורדת פער התיווך. זה גם לא דורש מהמדינה כספים ותקציבים, אז מה הבעיה לתת כתף ולהקים את השוק, שעה שהמועצה האזורית מודיעין מקצה לכך שטח. נקווה שאין  לחצים של גורמי שיווק שונים, המפעילים את כל כובד משקלם כדי למנוע צעד חיוני זה.

כבוד השר, בידיך ובכוחך לעצור את דרכה של החקלאות המובילה למדרון חלקלק. יבורכו המאמצים והצעדים שכבר עשית למען הציבור והחקלאים כאחד, אבל בלא ביטחונות, ההישגים הללו עלולים לרדת לטמיון ולהוביל שינוי מהותי וחיובי בחקלאות הישראלית.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תרגום: עמוס דה וינטר "אי שקט בקרב קוני פירות הדר במקור ומחירים גבוהים" אומר מיגל אגוסטין, מנהל מסחרי של נוסטרה פרויטה בספרד* "חברות שיווק משלמות מחירים גבוהים מאוד עבור פירות שייקטפו בעוד שלושה חודשים
4 דק' קריאה
Development of a biosensor for real-time and continuous monitoring of the False Codling Moth presence in mandarins שותפים למחקר:ד"ר עדי שדה, חוקרת הגנת הצומח, המכון להדברה ביולוגית, מועצת הצמחיםד"ר יבגני ילצוב, המחלקה לחקר תוצרת
9 דק' קריאה
הדפון הוכן על ידי מדריכי ההדרים:יוסי גרינברג , יעקב הרצנו, שוקי קנוניץ', דניאל קלוסקי, יחזקאל הראש, עמירם לוי שקד, נוה הרצנו-גל, שחם מגידיש , שלום שמואלי  וניצן רוטמן   שירות ההדרכה והמקצוע, תחום הדרים
21 דק' קריאה
אני מאחל לנו עונה נהדרת, גשמי ברכה, קטיפים ברינה, יורו בשמים והכי חשוב שתעשו אהבה ותפיצו שלום ומעשים טובים אני מאוד אוהב את הפאוזה הזו של הכתיבה ל"עת הדר". זה מכריח אותך לשבת, לחשוב,
2 דק' קריאה
דוד סילברמן, רוני אמיר, ניר ברהולץ, דובי צהר, מדריכי שירות ההדרכה והמקצוע (שה"מ) יצחק אסקירה, טכנולוגיה בבתי צמיחה, יועץ מיקור חוץ מרק פרל, מנהל תחום אגרו-מטאורולוגיה, חטיבה למשאבי סביבה משרד החקלאות וביטחון המזון *תמונה
9 דק' קריאה
נופית וקנין1, שמעון פיבוניה1, עדי סויסה2, מילי זנבר1, יובל ברזילי1, מוטי אושרוביץ1, מייק וקנין1, סבטלנה גוגיו1, דוד סילברמן2, אהבה ברשקו1, רז יפהר1, רועי קרני1 1מו"פ ערבה תיכונה וצפונית-תמר,2שה"מ משרד החקלאות ופיתוח הכפר, אריאל קיטרון,
7 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן