יבול שיא
הרפת והחלב
בחינת הכדאיות הכלכלית Actisaf

בחינת הכדאיות הכלכלית לשימוש ב-Actisaf (בעבר Biosaf)

2 דק' קריאה

שיתוף:

בגיליון הקודם הוצג ניסוי בו נבחנו השפעות של הזנה בשמרים חיים אקטיסף (ביוסף) על ביצועי פרות חלב בעונת הקיץ במכון וולקני מלפני כעשור. לפי התוצאות, המוצגות בטבלה מס' 1, נראה כי מתן אקטיסף (ביוסף) משפר את תנובת החלב והשומן, את צריכת המזון ואת יעילות השימוש בו אצל פרות תחת עקת חום.

בנוסף, נראתה עלייה בתנובת החמ"מ, תנובת ה- FCM 4% ותנובת החלבון. תוצאות אלו, רלוונטיות גם היום וניתן לראותם ברפתות מסחריות העושות שימוש באקטיסף (ביוסף).

טבלה 1
טבלה 1

על בסיס תוצאות הניסוי, ביצענו סימולציה לחישוב הכדאיות הכלכלית לשימוש באקטיסף (ביוסף) ותוצאותיה מוצגות בטבלה מס' 2.

עלות ההזנה היומית הושפעה מעלות האקטיסף (ביוסף) ומההבדל בצריכת המזון. המינון של אקטיסף (ביוסף)  ל-20 ק"ג ח"י הוא 5 ג', בשקלול עם צריכת המזון מתקבלת עלייה של 0.91 ₪ בעלויות ההזנה היומית בקבוצת האקטיסף (ביוסף) אשר מגיעות ל-27.42 ₪ לעומת 26.51 ₪ בקבוצת הביקורת.

נתוני הייצור לאחר ניתוח סטטיסטי חושבו לפי מחיר המטרה ברבעון השני של שנת 2020 – 1.9349 ₪. ההכנסה מחלב ליום הייתה 68.93 ₪ לפרה בקבוצת האקטיסף (ביוסף) לעומת 65.11 ₪ לפרה בביקורת.

לאחר הורדת עלות ההזנה, היתרה (הרווח) היא 41.52 ₪ לפרה בקבוצת האקטיסף (ביוסף) לעומת 38.60 ₪ לפרה בקבוצת הביקורת, הבדל של 2.91 ₪ לפרה ביום.בחישוב הרווח לליטר לאחר הוצאות המזון בקבוצת האקטיסף (ביוסף) הרווח לליטר היה גבוה יותר ב-0.036 ₪.

טבלה 2
בחינת הכדאיות הכלכלית Actisaf

1 מכיוון שלא בוצע חישוב כלכלי בניסוי, מחיר המנה הוא מחיר ממוצע.

2 חישוב ההכנסות מבוצע על נתונים בליטר על בסיס מחיר המטרה ברבעון השני של שנת 2020 (1.9349 ₪)

3 בסוגריים- הרווח בחישוב הפרמטרים המובהקים בלבד (תנובת חלב ושומן).

בחינת הכדאיות הכלכלית Actisaf

לסיכום, חישוב הכדאיות הכלכלית שביצענו על בסיס תוצאות הניסוי שנערך במכון וולקני מצביע על כך שהשימוש בשמרים חיים אקטיסף (ביוסף) להזנת פרות חלב יכול להניב יתרון כלכלי לא מבוטל.

חשוב לומר, שההערכה הכלכלית משקפת את תוצאות הניסוי בלבד, והנתונים עשויים להשתנות על בסיס התנאים והתוצאות הפרטניות בכל רפת ובהתאם לשינויים במחיר המטרה ופרמטרים נוספים.

מקור

U. Moallem, H. Lehrer, L. Livshitz, M. Zachut, and S. Yakoby, 2009. The effects of live yeast supplementation to dairy cows during the hot season on production, feed efficiency, and digestibility. J. Dairy Sci. 92:343–351.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

התכנית הוצגה במסגרת כנס של משרד החקלאות וביטחון המזון,שכלל את כלל השותפים לכתיבתה: משרד הבריאות, הכלכלה, הגנת הסביבה, המל"ל ורח"ל. התקציב המוערך לתכנית הוא בין 2.5 ל-5 מיליארד ש"ח משרד החקלאות וביטחון המזון, בשיתוף
2 דק' קריאה
תרגום: עמוס דה וינטר מחירי מיץ תפוזים ברזילאי ירדו ב-32.3% משנה לשנה מלאי מיץ התפוזים ירד בעקביות בעשור האחרון, בעיקר עקב מחלת הגרינינג של ההדרים ודפוסי מזג אוויר לא יציבים מקור: Mintec / Expana,
4 דק' קריאה
ד"ר יוסי גרינברג – גמלאי שה"מ; שמעון אלפסי, אורי חנן, ג'יהאד כבהה – חב' "מהדרין פריאור"; זיו חריט – חב' "נטפים"; אסף קופל, אופיר יואל – חב' "אדמה אגן" *תמונה ראשית: מימין לשמאל: אורי
7 דק' קריאה
אומר גיל פלוטקין, יו"ר ארגון מגדלי הדרים ופרדסן, על רווחיות הפרדסנים ועל עתיד ענף ההדרים * "דבר ראשון, יש פה מקום להרוויח כסף בענף ההדרים, לא כפי שאולי מישהו מפנטז אבל יש, ודבר שני
9 דק' קריאה
תוכנית המזון של ישראל לשנת 2035 ולשנת 2050 והמרוץ להשגת הסכם סחר חדש וטוב לחקלאים עם ארה"ב ב-12.05.25 התקיים כנס במשרד החקלאות – הצגת תוכנית המזון של ישראל. המיוחד בתוכנית הזו שהיו לה שותפים
2 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן