יבול שיא
הרפת והחלב
406037086 874086177502769 355395497673833943 n

חדר האוכל של בארי נפתח מחדש 

< 1 דק' קריאה

שיתוף:

חדר האוכל של הקיבוץ המוגדר עדיין שטח צבאי סגור, חזר לפעול במתכונת מצומצמת, 45 ימים לאחר שפונה 

חדר האוכל של בארי משמש כרגע את עובדי הדפוס, החקלאות, צוות הבינוי וחברי כיתת הכוננות שעובדים בקיבוץ. בעבר אכלו בחדר האוכל כ-1,200 סועדים ביום. 

את חדר האוכל מפעילים חמישה צעירים מהקיבוץ שהתנדבו למשימה. "נקראנו לדגל. הבנו שלמבוגרים יש הרבה במה להתעסק, יש ילדים ומחויבות. הבנו שאנחנו, הצעירים, צריכים להתגייס" אמר רותם בכר (22) מבארי למאיה רונן מאתר האינטרנט דבר1. אימו של רותם, דנה בכר, נרצחה בשבת השחורה על ידי מחבלי חמאס ואביו שנפצע קשה עדיין מאושפז. בכר עצמו היה באותה שבת בהודו, בטיול של אחרי הצבא. "תכננתי לטייל בהודו במשך שנה. ברגע שהבנתי מה קורה בארץ ובקיבוץ חזרתי לארץ. כשהגעתי לקיבוץ בפעם הראשונה הייתי בשוק. זכרתי את הקיבוץ כמו שהיה לפני כן, יפה ופורח. המראה היה מטלטל. המשפחה שלי חטפה מכה קשה". הוא יודע שהחזרה לשגרה תימשך הרבה זמן. "אנחנו רק בשלבים הראשוניים של השיקום. הדרך עוד ארוכה, אבל אנחנו מחויבים להפעלת חדר האוכל עד שהקיבוץ יחזור, כי אנחנו יודעים שהרוח של הקיבוץ תלויה גם בזה".  

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תרגום: עמוס דה וינטר שוק המנדרינות האירופי מתמודד עם מחירים גבוהים והיצע נמוך על רקע אתגרי הייצור מקור: EastFruit עליות המחירים שנרשמו בלטביה, פולין, אוקראינה, מולדובה ועוד מיוחסות לירידה ביבולים * באוזבקיסטן וטג'יקיסטן מדווחים
5 דק' קריאה
מאורין יטור, רון פורת, המחלקה לחקר תוצרת חקלאית, מכון וולקני ניר כרמי, המחלקה להשבחת עצי פרי, מכון וולקני שוקי קנוניץ, מדריך הדרים, ענף הדרים במועצת הצמחים רקע מנדרינה 'מיכל' (זריע של קלמנטינה) היא זן
4 דק' קריאה
מחלת הגרינינג היא כנראה מחלת ההדרים החמורה ביותר שידעה תעשיית ההדרים העולמית. המחלה נגרמת ע"י חיידק המותאם למחיה בצינורות השיפה ומועבר ע"י שני מיני פסילות הניזונות מהשיפה ומשמשות לו כווקטור. הפסילות נחשבות מזיק משני
12 דק' קריאה
אומר עודד גרוסר, אגרונום ופרדסן צעיר שפעיל במשך שנים בשולחן המגדלים, "אם לא נעבד את האדמה – נאבד את המדינה והערכים שלנו". גרוסר מספר על האתגרים הרבים בלהיות חקלאי בשנים האחרונות, על הקשיים שהביאה
10 דק' קריאה
פרדסניות ופרדסנים יקרים שלום רב, אנחנו בסוג של שגרת מלחמה ויחד עם זאת, לי באופן אישי מרגיש שעד שהחטופים לא חוזרים אני בשנה ארוכה מאוד, עדיין 2023… בעבר כתבתי שבענף ההדרים אין בעיות רק
3 דק' קריאה
רוני נקר, מנהל ענף ההדרים, מועצת הצמחים נסקור תחילה את התחזית העולמית של הדרים לעונת 2024/25 . כבכל שנה במחצית נובמבר התקיים מפגש (וובינר) במסגרת ארגון ה – WCO (ארגון ההדרים העולמי) שבו לקחו
5 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן