יבול שיא
הרפת והחלב
תותים

יום התות הבין-לאומי: משרד החקלאות חוגג עם נתונים מתוקים מהשטח

< 1 דק' קריאה

שיתוף:

בשנתיים האחרונות נמכרו ברשתות השיווק כ-2,700 טון תותים, בשווי של כ-150 מיליון ₪

יום התות הבין-לאומי: החורף מלווה אותנו כבר מספר שבועות ואיתו גם התותים – הפירות האדומים, הקטנים, שטעמם ומראם מעלים בכולנו חיוך של מתיקות. עונת התותים שהחלה לפני כחודש וחצי ותמשיך איתנו לעוד שלושה חודשים, היא הזדמנות נפלאה לצאת לשטח, לקטוף ולטעום מהממתק של הטבע.

לכבוד יום התות הבינלאומי, החטיבה למחקר, כלכלה ואסטרטגיה במשרד החקלאות ניתחה את הנתונים ומצאה כי בשנה האחרונה (2019) נמכרו ברשתות השיווק כ- 1,267 טון תותים, בשווי של כ- 80 מיליון ₪. ניתן לראות כי חלה ירידה בכמות המכר, וזאת בעקבות תנאי האקלים. עוד עולה מן הממצאים, כי המחיר הממוצע לק"ג תותים ברשתות השיווק בשנת 2019 עמד על 36.9 ₪ לק"ג (מתוך סטורנקסט).

בין הזנים הבולטים שיש בשוק, ניתן למצוא את הרוקי, המאופיין בחיי מדף ארוכים ובצבע אדום עז בעת הבשלה מלאה. בנוסף, ניתן למצוא גם זנים נוספים שכיחים: נועם, אורלי ופלס. כיום, קיימים בישראל כ-150 מגדלי תותים, הנמצאים על שטח של כ-4,500 דונמים. המגדלים מייצרים מידי שנה כ-24,750 טון תותים, המספק את צריכתם של התושבים המקומיים.

 יום התות הבין-לאומי – עונה מוצלחת גם למגדלי התות הפלסטיני 

ענף התות החל את דרכו בשטחי הרשות הפלשתינית בשנת 2014 עם חמישה דונם של תות במצע מנותק כפיילוט, והשנה משתרעים שטחי התות על שטח של 140 דונם שהניבו הכנסה נטו לחקלאים הפלשתינים של שלושה וחצי מיליון שקלים.
קצין המטה לחקלאות ציין את ההצלחה בפרויקט ההדברה המשולבת בפיילוט על שטח של 56 דונם בגידולי תות ופלפל והודיע כי היעד הוא להרחיב את הפרויקט ל-250 דונם תוך מתן סיוע למגדלים – לכתבה המלאה 

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

היחידה לחקלאות וחדשנות גולן, עוסקת כל העת בניסויים ופיתוחים שונים, ומצטיינת בחשיבה מחוץ לקופסא ומציאת פתרונות חדשניים לחקלאי הגולן. בקיץ הזה, הבשורה מגיעה מניסוי משותף עם חברת הזרעים אוריג'ן שמעורר עניין רב בקרב מגדלי
< 1 דק' קריאה
היום התקיים יום עיון לרפתנים בבאר טוביה. 70 רפתנים מושביים וקיבוציים ו-30 מציגים הגיעו לכנס "ש.ח מהנדסים ויועצים" למקצוענות ברפת במגוון תחומים. החום והלחות לא שברו את רוחנו והגענו למפגש רפתני – חברי. את
2 דק' קריאה
שר החקלאות וביטחון המזון, ח״כ אבי דיכטר, ביקר אתמול (ג') ברפת באר מילכה בטקס קריאת הרפת על  שמו של יפתח גורני ז”ל, שהיה מיוזמי ומקימי הרפת.  גורני, שהיה לוחם צוות התערבות בלוט”ר ניצנה נרצח
< 1 דק' קריאה
הן באו עם מטרה מרכזית ברורה, והן מוכנות לשים בצד אלמנטים של קטנוניות, התעקשות מיותרת ותחושות כמו קיפוח ואפליה. תמונת המצב הזו מאפשרת לנו לקיים לא פעם שיחות שמציפות דילמות סבוכות, ולחצות אותן בהצלחה 
3 דק' קריאה
אומרת קטרינה (קאטי) שליט, המתגוררת בשכונת הדיור המוגן "נאות אחווה" במועצה האזורית באר-טוביה * למרות היותה ניצולת שואה, אלמנה ואם שכולה, היא מביטה על החיים באופטימיות מהולה בהומור * בגיל 96 היא קוראת ספרים
6 דק' קריאה
טוענת פרופ' רחל אלתרמן, מומחית בינלאומית לענייני תכנון, דיני מקרקעין ומדיניות לאומית, ממוסד שמואל נאמן למחקרי מדיניות לאומית בטכניון, בהרצאה למפונים מהצפון במלון לאונרדו בטבריה * לדבריה, למדיניות רמ"י כלפי המושבים והקיבוצים אין אח ורע
9 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן