יבול שיא
הרפת והחלב
פלפלים לייצוא של חקלאי גרנות צילום אורי זפיר

לאחר שנה ראשונה מוצלחת בתחום הפלפלים

2 דק' קריאה

שיתוף:

"חקלאי גרנות" מעמיקה את פעילותה ותשווק פלפל ישראלי בארץ ובעולם

החברה חתמה על הסכם שיתוף פעולה עם חקלאים בערבה ובבקעת הירדן, עם כ-600 דונם של גידול פלפל, ותשווק את התוצרת ברשתות המזון ובשווקים הסיטונאים וכן במדינות אירופה בהן אנגליה והולנד • הפלפל צפוי להוות מרכיב חשוב בסל הירקות והפירות של החברה בארץ ובחו"ל

חקלאי גרנות" מעמיקה את פעילותה בתחום הפלפלים. החברה, הנחשבת למגדלת האבוקדו הגדולה בישראל, המצויה בבעלות 43 קיבוצים ומושבים מאיזור עמק חפר החברים בתאגיד גרנות, חתמה על הסכמי שיתוף פעולה עם מגדלי פלפל ממושב פארן בערבה וממושב נתיב הגדוד בבקעת הירדן, החולשים יחד על שטח של כ-600 דונם של פלפל אדום וצהוב. באמצעות מגדלים נוספים תשלים החברה את כל המגוון ותשווק פלפלים בכל הצבעים לכל אורך השנה, בשוק המקומי וכן למדינות אירופה ורוסיה. בכך מצטרפת גרנות לחברות נוספות המייצאות פלפל לשווקים בחו"ל, אך תהיה היחידה הפועלת בשני השווקים – המקומי ובחו"ל.  

צילום מסך 2025 01 13 105507
פלפלים של חקלאי גרנות. צילום: אורי זפיר
גידול פלפלים של חקלאי גרנות צילום אורי זפיר
גידול פלפלים של חקלאי גרנות. צילום: אורי זפיר

בעשור האחרון עבר ענף הפלפל תהפוכות, מענף מוטה ייצוא עבר בעיקר לפעילות בשוק המקומי. בשוק האירופאי מתקשה ישראל להתמודד מול החקלאות המקומית וברוסיה, מדינה אשר היוותה חלק גדול מהייצוא הישראלי, נכנסה איראן כשחקנית ראשית המספקת להם סחורה ונוצרו בעיות של שערי מטבע והובלה שדחקו את ישראל מפעילות הייצוא במדינה. להערכת גורמים בענף, הסופות והשיטפונות שפקדו את ספרד, אחת משחקניות השוק העולמיות בתחום הפלפל לצד מרוקו, יאוששו את השוק העולמי שיבקש להישען על מדינות נוספות, בהן ישראל.

לדברי גיורא מרום, מנכ"ל קבוצת גרנות, "ענף הפלפל הישראלי מאתגר וכרוך בסיכונים, אך טומן בחובו גם הזדמנות גדולה. ביקשנו להרחיב את סל המוצרים שלנו לרשתות ולשווקים ואנו מעריכים כי שיווק הפלפל יהווה מרכיב חשוב בסל הפירות והירקות שלנו בשוק המקומי בעיקר וגם בשווקים בעולם".

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תקציר הרצאתו של דר’ רוברט ג’יימס, פרופ' בדימוס, אוניברסיטת וירג'יניה טק כנס לקוחות אמבר תרגום: רן סלומון, אמבר עריכה: גל פלג-אריאל קישור לתרגום המלא מה הם השיקולים לרכישת מינקת? לפני שנתחיל, חשוב לציין את
6 דק' קריאה
רפת בראשית בבית העמק היא שותפות בין בית העמק, אושה וראש הנקרה. לרפת מכון חליבה חדשני רוטרי, מכון קרוסלה עם 72 עמדות, מה שהופך אותו כרגע למכון החליבה הגדול ביותר בארץ נכון להיום. כל
6 דק' קריאה
לפני מספר חודשים הייתי אמורה להעביר הרצאה בנושא "רווחת היונק" בקורס מנהלי רפתות, שהתקיים במדור ללימודי חוץ בפקולטה לחקלאות. לצערי, בסופו של דבר ההרצאה לא יצאה לפועל ולכן החלטתי לשבת ולכתוב עבור המשתתפים בקורס
7 דק' קריאה
כתבו: דר' יהונתן ברקוביץ ודר' דן גלסר וטרמרקט – ר.ו.מ (רפואה וטרינרית מתקדמת) ברפת החלב הישראלית, ייצור החלב הלך ועלה בעשורים האחרונים. זאת הודות להתקדמות גנטית, ניטור מתקדם, ניהול ספר עדר והתקדמות ממשקית. עם זאת,
6 דק' קריאה
לקראת חג הפסח והמעבר למנות כשרות דיברנו עם מיטב התזונאים בארץ בנוגע למזונות, המלצות וכללי אצבע בתכנון מנות לפסח. תודה מיוחדת לדר' גבי עדין, גמלאי משרד החקלאות; סטיבן רוזן, גמלאי משרד החקלאות, הרמן-פרוג'קט;  יואב
5 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן