יבול שיא
הרפת והחלב
כנס ירקות קיץ 9

מאחדים כוחות לטובת גידולי ירקות מתקדמים בגולן

2 דק' קריאה

שיתוף:

כנס 'ירקות קיץ' מוצלח במיוחד התקיים במרכז לחדשנות ויזמות בחיספין, כחלק ממהלך אסטרטגי להקמת ענף גידול חדש בגולן, שמטרתו לתת מענה למחסור החמור בירקות בשוק הישראלי בחודשי הקיץ. הכנס, שאורגן על ידי היחידה לחקלאות וחדשנות גולן, מו"פ צפון-מיגל ושה"מ, משך למעלה מ-200 משתתפים מובילים בתחום, בהם חקלאים, חוקרים, נציגי חברות ומומחים בענף.

במהלך הכנס נדונו האתגרים וההזדמנויות באקלום זנים מותאמים, התאמת אגרוטכניקה והשפעת מבנים חקלאיים על איכות היבול. בפתיחת כנס הציג ליאור אברהם מדריך שה"מ ממשרד החקלאות וביטחון המזון תמונת מצב מקיפה על גידול ירקות קיץ בגולן, תוך התייחסות ליתרונות האקלימיים הייחודיים של האזור ולפוטנציאל הטמון בו. ההרצאה הדגישה את התשתית המחקרית והמעשית שכבר קיימת בגולן, לצד הצורך בהרחבת שטחי הגידול והתאמת זנים, טכנולוגיות ואגרוטכניקות לשיפור היבולים ואיכותם. מנשה כהן, חוקר מו"פ צפון, הציג מחקר מקיף על התאמת זני פלפל, עגבניות, כרובית וברוקולי לשלושה תתי-אזורי אקלים בגולן, בגבהים שונים. בנוסף, הוצגו מחקרים יישומים מחוות היישום וההכשרה באבני איתן לגידול ירקות קיץ על תשתיות חקלאות מתקדמת, ניתוחים על מצב ייצור ושיווק הירקות בישראל, תחשיבי כדאיות כלכליים, התאמת בתי צמיחה לאזורי הגולן, והיתרונות האקלימיים המובהקים של האזור.

כנס ירקות קיץ 4
כנס ירקות קיץ

ראש המועצה, אורי קלנר, בפתיחת הכנס: "החקלאות היא עמוד התווך של הגולן, וכנס זה מוכיח את מחויבותנו להעניק לחקלאים את כל הכלים להצליח. אנו נמשיך לשתף פעולה עם הגורמים המובילים כדי להבטיח את שגשוג החקלאות האזורית."

מנכ"ל משרד החקלאות וביטחון המזון, אורן לביא, ציין כי רמת הגולן היא אזור בעל פוטנציאל ייחודי להובלת חדשנות בגידול ירקות קיץ, והתחייב להעניק לחקלאים את הכלים הדרושים להצלחתם, כולל תמיכות להקמת בתי צמיחה ושימוש במיכון מתקדם. הוא הדגיש את מחויבות המשרד גם בתקופות מאתגרות, תוך התייחסות לעבודת החוקרים במהלך המלחמה.

יאיר גולן, מנהל היחידה לחקלאות וחדשנות גולן: "אנו רואים הזדמנות גדולה להפוך את הגולן לאסם ירקות הקיץ של ישראל. החיבור של חקלאים מצטיינים עם טופוגרפיה ואקלים מתאימים בגולן לצד תמיכה מקצועית של שה"מ ומענקים ייעודים של משרד החקלאות וביטחון המזון יאפשרו להגשים את החזון בפרק זמן מהיר".

חיה רק יהלום, מנהלת מו"פ צפון במיג"ל, הדגישה: "להערכתנו, קיים פוטנציאל לגדל בגולן כ-2,000 דונם עגבניות במנהרות גבוהות ו-1,200 דונם פלפלים בבתי רשת. גידולים אלו יכולים לספק כמחצית מהצריכה הארצית בחודשי הקיץ."

כנס ירקות קיץ 7
כנס ירקות קיץ

הכנס נחתם בקריאה להמשך השקעה בגידולי ירקות איכותיים ושיפור היבולים מתוך שאיפה להבטיח חקלאות בת-קיימא בגולן.

כמוקד ידע אזורי, חוות היישום וההכשרה באבני איתן פתוחה לכל חקלאי הגולן, והיחידה לחקלאות וחדשנות תמשיך לקיים כנסים מקצועיים, בהם כנס דבוראות והאבקה שיתקיים ב-5.2 וכנס מעבדת הגנת הצומח הפתוחה ב-25.5 במכון שמיר למחקר.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

במוזיאון "בית טרומפלדור" שבקיבוץ תל יוסף מוצג למבקרים מיצב "אלה המתים": יותר מ-1800 נרות נשמה, שכל אחד מהם עטוף ברקמה הנושאת את שמו של אחד הנופלים מאז 7 באוקטובר. הרוקמות הן קבוצה של נשים
3 דק' קריאה
סיפורה של סדנת נשק שאפתנית שהוקמה במרחביה "לביצור ביטחון ישראל", על ידי אדם שאהב כלי נשק, לאו דווקא מצד הכוונת, ונפטר לאחרונה באופן טרגי   *תמונה ראשית: לוגו סלן על רקע המבנה ששימש כסדנה. השלט
7 דק' קריאה
למה עדיף להפריד ולא לחבר ומה משותף לחרדים שנגזל מהם המימון ולקיבוצניקים לאחר הפרטה?   אין לי בפייסבוק חברים מהימין.   גם במציאות שמחוץ לפייסבוק אין לי כאלה, עכשיו שאני חושב על זה.  הסיבה שאין לי
4 דק' קריאה
חבר הכנסת אלון שוסטר מהמחנה הממלכתי, חבר קיבוץ מפלסים, הפך בזמן האחרון למטרה המרכזית של הקואליציה. בראיון מיוחד הוא מסביר למה מפלגת השלטון מסמנת קיבוצניקים, מדוע סיעתו נכנסה לממשלת החירום הלאומית, ומה הוא חושב
הדברים נאמרו ביום עיון מיוחד שהתקיים ביוזמת שולחן הבננות במועצת הצמחים ** בישראל ישנו כיום היקף שטח נטוע של כ-30 אלף דונם בננות הפרוסים בכל רחבי הארץ ומניבים יבול של כ-200 אלף טון בננות
3 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן