יבול שיא
הרפת והחלב
תירס לבן

התירס הלבן של 'צמח', חקלאות חדשנית

2 דק' קריאה

שיתוף:

בתאגידים 'צמח אבוקדו' ו'צמח שיווק תוצרת חקלאית' מתכוננים לעונת הקיץ הקרבה עם שיווקו של זן תירס חדש, שיתרונותיו מורגשים כבר בביס הראשון

החודשים הראשונים של הקיץ הם ללא ספק החודשים שבהם התירס, תירס לבן, מתחיל לככב על מדפי רשתות השיווק.

מנתוני הלמ"ס, בשנת 2019 שיווקו חקלאי ישראל מעל ל-77 אלף טונות של תירס מובחר. הדגן הפופולרי שמקורו בדרום אמריקה ולו מעל 300 זנים שונים, זוכה להצלחה גדולה גם במדינתנו. בקרב קהל הצרכנים בשל טעמו המתקתק והקלות שבה ניתן לצרוך אותו, ובקרב המגדלים בשל התאמת תנאי גידולו לאקלים הישראלי.

תירס לבן צמח חקלאות
תירס לבן צמח חקלאות

בתאגידים הצמחיים של 'צמח מפעלים' עונת התירס החלה השנה מספר שבועות מוקדם מהצפוי, כתוצאה ממזג האוויר שסיפק לנו החורף שעבר.

עובדה זו לא השפיעה כלל על איכותה של התוצרת וכתוצאה מכך בימים אלה תאגיד 'צמח שיווק תוצרת חקלאית' בשיתוף עם בית האריזה 'צמח אבוקדו' מתחילים בשיווקם של קלחי תירס מזן חדש: תירס לבן.

צורתם של קלחי הזן החדש זהים לחלוטין לזו של הצהוב, וצבע הגרגרים, כאמור, לבן. במה עוד שונה הזן הלבן מזה הצהוב? אולי במרכיב החשוב ביותר: בטעם. התירס הלבן מתוק הרבה יותר מהתירס הצהוב. וגם במרקם, מעידים אנשי 'צמח אבוקדו', ניתן להרגיש כי קלחי התירס פריכים יותר מהצהובים.

אבי אייזנברג, מנכ"ל 'צמח אבוקדו': "עמק הירדן מתהדר בחקלאות מתקדמת ומצליחה, מה שמאפשר לנו התאגידים הצמחיים לשאוף כל הזמן להביא לשוק הצרכנים בשורות ופיתוחים חדשים.

אנו מאמינים שגם התוצרת החקלאית שכבר מוכרת וידועה לציבור תמיד נתונה לשיפור, לכן בתאגיד עומלים כל השנה בגידול מגוון מוצרים חדשים וחדשניים לרווחת הצרכן".

אופיר שוורץ, מנכ"ל 'צמח שיווק תוצרת חקלאית': "אנו עדים לעלייה הדרגתית בביקוש ובצריכה של תירס ככל שעונת הקיץ מתקרבת. הזן החדש הוא עוד צעד שמבסס את התוצרת החקלאית של 'צמח' כמובילה וחדשנית בשוק המקומי.

מדובר בתוצרת בריאה, ישראלית וטעימה, ומכאן שככל שהאוכלוסייה המקומית תתוודע לתירס הלבן – כך הביקוש יגבר".

חברת צמח שיווק תוצרת חקלאית הינה חברת שיווק עצמאית בבעלות צמח מפעלים, צמח אבוקדו וצמח בננות. מטרתה להעניק שרות שיווק ומכירה לכלל התוצרת החקלאית המשווקים בצמח: אבוקדו, בננות, מנגו, תירס, הדרים ומגוון ירקות.

תגובה אחת

  1. בניו ג'רסי ארה"ב, במחצית שנות השבעים של המאה הקודמת הייתי קונה את "התירס הלבן" היישר מדוכנים שהחקלאים המקומיים היו מציבים לאורך ה"קאנטרי רואדס" ומוכרים אותו יחד עם סיידר תפו"ע במיכלים של גלון. לאורכם של 4.5 עשורים אני נושא איתי את טעמו של התירס הלבן שאין לתארו במילים ואומר רק שכל התירס המשווק כאן במרכולים הוא למאכל בהמות ביחס ל"לבן". לאורך העשורים שעברו תמהתי ביני לבין עצמי מדוע חקלאי ארץ לא מגדלים כאן את ה"לבן". אני זוכר שהיה ניסיון כזה בשנות ה 90 שלא "התרומם". אז בשעה טובה ובהצלחה ואנא ממכם פרסמו את התירס הנפלא הזה כדי שאדע היכן לקנות. (אשמח גם לסייידר במכלים של גלון ובטעם של ניו ג'רסי)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

שילוט הכוונה מצמצם את מרחבי הזרוּת של המבקרים בחברה העוברת תהליכי שינוי ופיתוח. בהיעדר מוּדעות לבעיות ההתמצאות במרחב הקיבוץ, נגרמת טעייה, ומתגבר שילוט פרטיזני הגורם למטרד חזותי במרחב הציבורי. מה גילינו בבחינת המצב בקיבוצי
7 דק' קריאה
טראמפ יעלה מיסים על סחורה מיובאת לארה"ב, אבל הצעד הזה לבד לא יספיק בשביל להגן על החקלאות האמריקאית. המלחמה של השנה וחצי האחרונות והאקלים הפוליטי האנטישמי בעולם הם נורת אזהרה לישראל – אסור להיתפס
3 דק' קריאה
מתברר ש-7 באוקטובר ו-Nine Eleven היו יוזמות ממשלתית וגם הגז שאותו מרססים עלינו מטוסי סילון הוא הוראה מלמעלה. אשרי המאמין  בטור הקודם סיפרתי על פגישתי עם חבר שלי איציק בבית קפה שכונתי בחיפה.  איציק
4 דק' קריאה
400 מנכ"לים ומנהלים בכירים השתתפו בכנס איגוד התעשייה הקיבוצית שהציגה צמיחה מרשימה גם בתקופה מורכבת  תמונה ראשית: (משמאל לימין) גלעד יעבץ, אורי אפשטיין ויונתן שמריז עם מנחת הפאנל דפנה ליאל. למרות האובדן האישי הקשה, בחרו בעשייה.
< 1 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן