יבול שיא
הרפת והחלב
אירוע המגדלים השנתי של אגודת המרעה

אירוע המגדלים השנתי של אגודת מרעה 2019

< 1 דק' קריאה

שיתוף:

 כמידי שנה התכנסו הבוקרים, חברי אגודת "מרעה", לאירוע המכירה הפומבית של עגלי רבייה. המכירה הפומבית, שהפכה עם השנים לאבן שואבת למגדלים ובוקרים מכול הארץ, מתקיימת זאת השנה החמישית.

אירוע המגדלים השנתי של אגודת מרעה "לבחירת הגזעים חשיבות רבה באיכות הבשר" מספר שי זרביב מזכיר האגודה. הוא מוסיף  " פרות שלא מתאימות לתנאי השטח והאקלים, לא ישרדו או יסבלו מפציעות ומחלות.
על מנת להבטיח עגלים בריאים וחסונים, עלינו להשקיע בבחירת האימהות והאבות שלהם, שיורישו להם תכונות של עמידות אבל גם של גוף גדול עם שרירים ומפותחים ומשויישים".

אירוע המגדלים השנתי של אגודת מרעה

דני ברץ, מנהל השיווק של צמח תערובות ומומחה לבשר מסביר: "לבקר הישראלי עדיפות באיכות ובטעם על פני העגלים המיובאים מחו"ל. לצערנו, עדיין קיימת דיס אינפורמציה רבה לגבי מקור הבשר, כך שמרבית הבשר הטרי הנמכר כמקומי הוא למעשה בשר מעגלים מיובאים" . העגלים המיובאים חולים יותר, סובלים מסטרס רב ועל כן גם הבשר שלהם פחות טעים. זה אומנם נשמע כקלישאה, או אגדה, אבל איכות הבשר היא תוצאה ישירה של איכות החיים שהייתה לעגל או לפרה. בייחוד בתקופה שלנו, יש לצרוך בשר באחריות כלפי בעלי החיים הסביבה והמגדלים, אנו חרטנו על דגלינו ערכים אלו ואנו מחוייבים להם לאורך כול תהליך הגידול והשיווק.
תו האיכות "חי בריא", אותו אמצה האגודה ממש בתחילת הדרך, מבטיח את איכות הבשר הגבוהה. בזכות תהליך הגידול המוקפד והשמירה על רווחת בני הבקר, מתאפיין בשר "מרעה גולן" באיכות ובטעימות. שתהיה לכולנו שנה טובה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

שילוט הכוונה מצמצם את מרחבי הזרוּת של המבקרים בחברה העוברת תהליכי שינוי ופיתוח. בהיעדר מוּדעות לבעיות ההתמצאות במרחב הקיבוץ, נגרמת טעייה, ומתגבר שילוט פרטיזני הגורם למטרד חזותי במרחב הציבורי. מה גילינו בבחינת המצב בקיבוצי
7 דק' קריאה
טראמפ יעלה מיסים על סחורה מיובאת לארה"ב, אבל הצעד הזה לבד לא יספיק בשביל להגן על החקלאות האמריקאית. המלחמה של השנה וחצי האחרונות והאקלים הפוליטי האנטישמי בעולם הם נורת אזהרה לישראל – אסור להיתפס
3 דק' קריאה
מתברר ש-7 באוקטובר ו-Nine Eleven היו יוזמות ממשלתית וגם הגז שאותו מרססים עלינו מטוסי סילון הוא הוראה מלמעלה. אשרי המאמין  בטור הקודם סיפרתי על פגישתי עם חבר שלי איציק בבית קפה שכונתי בחיפה.  איציק
4 דק' קריאה
400 מנכ"לים ומנהלים בכירים השתתפו בכנס איגוד התעשייה הקיבוצית שהציגה צמיחה מרשימה גם בתקופה מורכבת  תמונה ראשית: (משמאל לימין) גלעד יעבץ, אורי אפשטיין ויונתן שמריז עם מנחת הפאנל דפנה ליאל. למרות האובדן האישי הקשה, בחרו בעשייה.
< 1 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן