בעבר הלא רחוק, שדות השום בישראל פרחו. כיום, המצב שונה בתכלית. בכתבה זו נצלול לעומק הסיבות לקריסתו הכמעט מוחלטת של הענף, נשמע עדויות כואבות מהשטח, וננסה להבין מהן ההשלכות ואיך זה קשור למאבק על
6 דק' קריאה
אלמוג סורין היא עיתונאית בעיתון 'קו למושב' ובעלת מדור קבוע בנושא סרטים סדרות וספרים, כתבה בעבר את הטור 'בשכונה'. בעבר עיתונאית ב'ידיעות ירושלים', וב'כול העיר'. ערכה את מגזין הלייף סטייל 'פרה רפואית' והשתתפה בכתיבה במגזין 'חיים אחרים'. אלמוג היא קופירייטר, בלוגרית וכותבת תוכן בנושאים כמו: תרבות, חדשות, חברה, אופנה וצרכנות.