התפיסה הרווחת בין מגדלי הפרות לחלב היא כי טיפוח בעל חיים גדול ומניב חלב נדרש להתייחסות נוספת, בעדרי הטיפוח בעולם ובישראל בפרט. מטפחי גזע ההולשטיין בצפון אמריקה העדיפו במשך שנים מבנה גוף גדול, דרך
3 דק' קריאה
אלמוג סורין היא עיתונאית בעיתון 'קו למושב' ובעלת מדור קבוע בנושא סרטים סדרות וספרים, כתבה בעבר את הטור 'בשכונה'. בעבר עיתונאית ב'ידיעות ירושלים', וב'כול העיר'. ערכה את מגזין הלייף סטייל 'פרה רפואית' והשתתפה בכתיבה במגזין 'חיים אחרים'. אלמוג היא קופירייטר, בלוגרית וכותבת תוכן בנושאים כמו: תרבות, חדשות, חברה, אופנה וצרכנות.
