מסביר מאיר יפרח, מזכיר ארגון מגדלי ירקות, מדוע קשה להילחם בפערי התיווך * "שנים אנחנו סובלים מכך שרשת השיווק היא בו זמנית יבואנית, קמעונאית וסיטונאית ויכולה לשחק עם המחירים על חשבון הציבור והחקלאים" *תמונה
4 דק' קריאה
חבר קיבוץ ניר עוז, ד"ר לכלכלה חקלאית, שימש כמנהל כספים ובקרה בישובי חבל מעון, כותב ומלחין