עמירם קופר

לד"ר פסבל, שבחודשים אלה משלים 40 שנות עבודה בחקלאית, אין ספק כלל, שהחקלאית מאוד ייחודית לישראל וזה הארגון הווטרינרי הטוב בעולם שירתנו הרבה שנים ביחד, ברפת נטופה המשולשת שבקיבוץ בית רימון, היו לנו שיחות

המעבדה לבריאות העטין של מועצת החלב ביצעה פריצת דרך משמעותית, במערך המקצועי של הרפתנים ובשיטות העבודה שלהם. נכון, זו רק ההתחלה, אבל זה מחלחל בהדרגה ליותר רפתנים ומתחילה היערכות לגידול משמעותי בבדיקות ההיריון בחלב

כהרגלי, הגעתי מוקדם לפגישה במשרדו של מרכז המשק בקיבוץ רמת דוד שבעמק יזרעאל. בהמתנה למפגש, סובבתי במסדרון ועל הקירות היו ציורים מרהיבים, במגוון צבעים מאוד אותנטיים, על החיים של כולנו, בחברה, בקיבוץ וברפת, כיום

באופן רגיל למדי הנטייה היא להיצמד לתבניות ולנוסחאות והן אכן טובות מאוד… למדע! לעומת זאת, בהקשר משפחתי הנוסחאות השגרתיות לרוב לא עובדות, או שהן פשוטות משנות צורה  לאחרונה פגשתי אלמנה שהגיעה עם שלוש ילדיה

היא גדלה עם חבריה לקבוצה בחברת הילדים שבקיבוץ, בימים שבהם שילוב והכלה יושמו הלכה למעשה ולא מגדירה את עצמה כ"סובלת" משיתוק מוחין. אורנה רוּנִי-אנגל ממסדה כתבה בשתיים וחצי אצבעות את ספרה "כל הדרך להונולולו",

מה עושה הממשלה כדי להסתיר את אחריותה על יוקר המחיה, איך נחלצו הקיבוצים מהמפולת של שנות ה-90-80 ולמה רק עכשיו הוא מרשה לקרוא לו יענקל'ה. יעקב (יענק'לה) בכר ממענית, נבחר לאחרונה לקדנציה שנייה כיו"ר

שחיתות שמתחילה בוופל בלגי, עוברת בקינואה ומסתיימת במסקנות על תזונת האסקימואים. המסע של הדי בן עמר לסוכרת ובחזרה  בתמונה המצורפת לטור זה רואים קינוח רחוב הולנדי מסורתי.   פעם אכלו אותו בדוכנים שהיו מעוצבים כעגלה