אופיר בלאו מנהל את הכרמים ואת מטעי הנשירים של קיבוץ אורטל בצפון רמת הגולן ● בריאיון עימו הוא מספר על מגוון הפירות שלהם, על שיטות העבודה שחוסכות בכוח אדם, ועל יתרונות האדמה והאקלים של
4 דק' קריאה
חבר קיבוץ ניר עוז, ד"ר לכלכלה חקלאית, שימש כמנהל כספים ובקרה בישובי חבל מעון, כותב ומלחין
