הערך התזונתי של מספוא ירוק (נבטים) למעלי גירה באופן כללי, ערכם התזונתי של נבטים גבוה יותר בהשוואה לגרעין המקור. תכולת ה-NDF והחלבון גבוהה יותר בנבטים, מאשר בגרעין המקור קארין חאג', ק. סבסטיאן, ג. יוספוביץ-דויטש,
2 דק' קריאה
חבר ותושב קיבוץ בית העמק בגליל המערבי. החוייה המכוננת של חיי היא היותי אב לשני אנשים בעלי מוגבלות.
בוגר טכניון בהנדסה כימית. הוצאתי לאור שני ספרי שירה וספר על פרשות השבוע ברוח יהודית-חילונית-הומניסטית. יו"ר אהדה- ארגון הורים לבעלי מוגבלויות בתנועה הקיבוצית
יו"ר בי"ס מעיינות בכברי
יו"ר מועצת הרבנים החילוניים בישראל – מרח"ב
חבר הנהלת עמותת מרכז כוכב (למען אנשים בעלי מוגבלויות בגליל המערבי)