הערך התזונתי של מספוא ירוק (נבטים) למעלי גירה באופן כללי, ערכם התזונתי של נבטים גבוה יותר בהשוואה לגרעין המקור. תכולת ה-NDF והחלבון גבוהה יותר בנבטים, מאשר בגרעין המקור קארין חאג', ק. סבסטיאן, ג. יוספוביץ-דויטש,
2 דק' קריאה
אבנר רון חבר קיבוץ אשדות יעקב איחוד חקלאי בעברו כותב בעיתונות הקיבוצית במגוון של תחומים. סב ל-11 נכדים