אחד האתגרים המשמעותיים בגידול דובדבן בישראל הינו מחסור בשעות צינון בשל חורף חם, כאשר ההתחממות הגלובלית מעלה עוד יותר את הסיכון לצבירה לא מספקת של שעות צינון. מנגד- חורף חם יכול להוות יתרון משמעותי
2 דק' קריאה
איש בשירות המילים, אוהב לכתוב ובעל הטור הידוע "קטנות קיבוציות" בעיתון הזמן הירוק, כותב ברכות , נאומים ומאמרים בזמנו הפרטי