במשך שנים אנו עדים למגמת עליה במספר גורמים בפרות מגזע ההולשטיין, כגון קרבת שארים, גודל גוף ועוד. גורמים אלה משפיעים על בריאות הפרה ויעילות הייצור. אמנם טיפוח העדר בישראל מצליח לעכב, באופן מושכל, את
3 דק' קריאה
איש בשירות המילים, אוהב לכתוב ובעל הטור הידוע "קטנות קיבוציות" בעיתון הזמן הירוק, כותב ברכות , נאומים ומאמרים בזמנו הפרטי