איילת רייך-מיכאלי

"אנחנו על קו הבצורת וגשם הוא לא דבר טריוויאלי באזור שלנו, כך שאנחנו משקים פלחה בהיקפים הולכים וגדלים, כשברקע ברור לנו שהמצב רק צפוי להחמיר" הי רועי, ספר לי קצת על עצמך.. "אני בן

"אני מאמין שהמשק המשפחתי ימשיך להתקיים, גם לאחר יישום הרפורמה, אבל כנראה שהוא יעבור שינויים מבניים שיכולים להיות משמעותיים"● "אני מעריך שלפעמים צריך להסכיםלמתווה שאינו משאת נפשאך פרטיוידועים, מאשר להמתין למתווה אחר שעלול להיות

מעניין להגיע למשק חקלאי ששורד שלושה דורות עם בן ממשיך, צעיר ומבטיח, בענף דיר מיוחד – מקצועי ורווחי, בצד ענף מטעים. מעניין במיוחד, כשהאבא הוא בן עין חרוד, שעובד בענף עשרות שנים ורואה ברכה

חגיגה מרגשת של 60 שנה, להקמתה של מחלבה בערבה הדרומית, בתקופה קשה מאוד ובאקלים בלתי אפשרי, אבל עם הרבה חזון ואמונה. מסירות גדולה של חברים ויזמים, שהאמינו בדרכם ופעלו במגוון תחומים, כדי להתבסס בדרום

בהקמת הרפת והמחלבה ביטבתה הסיפור של הקמת הרפת הראשונה בערבה, בקיבוץ יטבתה, שהבאתי לאחרונה, בריאיון עם זיוה צומברג, עורר זיכרונות יפים של התקופה. חברים שהיו שותפים, ביקשו להביא גם את מקומם ומקום אחרים, בעשייה

נתוני משרד החקלאות לקראת חג השבועות לכבוד חג שבועות, משרד החקלאות מציג נתונים מפתיעים אודות צריכת חלב שתייה ומשקאותיו, אל מול משקאות תחליפי החלב. יתרה מכך, משרד החקלאות על שלוחותיו מעודד מחקרים ופריצות דרך