על פי נתוני מועצת הזית הבינ"ל, היקף הייצור של שמן הזית עמד בעונת 2023-2024 על כ-2.6 מיליון טונות בלבד. דבר שגרר אחריו עליית מחירים כלל עולמית. הצפי לעונת 2025-2026 עומד על כ-3.4 מיליון טונות,
2 דק' קריאה
עו"ד איילת רייך—מיכאלי, מתמחה בליווי אגודות שיתופיות, קיבוצים, מושבים, אגש"חים, חברות, חקלאים,יזמים ואנשים פרטיים תוך מתן מעטפת כוללת להתנהלותם המשפטית.