דודו קוכמן

בין הרי ירושלים הירוקים והפסטורלים, מתחת למלון 'לוגוס' – שוכן דיר עזים מיוחד במינו: דיר יד השמונה. העיזים בדיר חיות במרחב פתוח ונעים ומטופלות ע"י מספר משפחות מהישוב.  מחלב העיזים, מייצרות המשפחות יוגורט וגבינות

דנה מיניס מנהלת רפת נצר סרני, מספרת על ניהול רפת הקיבוץ דנה מיניס מקיבוץ נצר סרני, מנהלת כבר שמונה שנים את רפת הקיבוץ. הרפת, שהוקמה בשנת 1948, והיו בה שתיים – שלוש פרות בלבד,

אלמוג סורין; גל פלג-אריאל יואל חג'בי, מושבניק, נולד וגדל במושב יכיני שממוקם בצפון הנגב. אביו היה בעל רפת, בה עבד ועזר כבר מילדות. ברפת המושבית הם עשו הכל לבד- הזנה, חליבות וטיפולים בריאותיים. הוא

ד"ר גבי עדין1; גל פלג-אריאל2 1מנהל אגף בע"ח בשה"מ בדימוס 2 תחום בקר לחלב, שה"מ התמונות צולמו ברפת מיצר, צילום: גל פלג-אריאל הרפתנים מבינים את חשיבות גידול דור המשך ברפת. העגלות הצעירות טומנות בחובן

גידול עגלות תחלופה מהווה מרכיב מרכזי בבניית דור ההמשך ברפת, ומהווה בסיס למימוש הפוטנציאל הגנטי הטמון בכל עגלה. אובדן עגלה במשק הוא משמעותי, ולכן יש לשאוף לשמור על תמותה נמוכה במיוחד בתקופת ההמלטה. על-פי

פלג אוריון- רפתן שותף ברפת "שביל החלב" ובעל מפטמה, כפר ויתקין; ד"ר ירון קרסל, החקלאית; גל פלג-אריאל במאי 2017 פלג הצטרף כשותף ברפת שביל החלב הכוללת כיום 7 שותפים, זאת לאחר שסגר את הרפת

מהי העברת עוברים בבקר? העברת עוברים היא טכנולוגיה מתקדמת המאפשרת לשכפל את הגנטיקה של פרות מצטיינות. במקום להסתפק בעגל אחד כל שנה מפרה איכותית, אפשר להפיק ממנה מספר עוברים, להקפיא אותם ולהעבירם לפרות פונדקאיות.

רחלי גבריאלי1; גל פלג-אריאל1 1תחום בקר לבשר, שה"מ [email protected] דוח מחקר לתוכנית מס' 870-6658-18 שבוצעה במימון קרן שה"מ וקרן המחקרים של מועצת החלב תקציר עדרי הבקר לבשר הם ענף חקלאי המבוסס על שימוש במרעה

איל פרנק1, אבירם ג'ונסון2, הראל גרינבלט3 ויואב שעני1 1תחום בקר לחלב, שה"מ 2 היחידה המקצועית אגרואקולוגיה, שה"מ 3תחום מיכון, שה"מ המאמר מבוסס על דוח מסכם לתכנית מחקר 870-1642-21 שמומנה מקרנות המחקר של שה"מ ומועצת