אפרת שלם

התחרות המסורתית של קנט, הקרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות, עמדה השנה  בסימן הצדעה לחקלאיות הישראליות, כחלק משנת החקלאיות הבינלאומית עליה הכריז האו"ם *תמונה ראשית: מפרי כפיה נטעה כרם. צילום: נילי ענברי קאופמן התמונה "מפרי

משק פיין, מחלוצי המכירה ישירה מהחקלאי לצרכן ללא פערי תיווך, מהווה דוגמה ומופת להתמודדות עם יוקר המחיה והמונופול של רשתות השיווק * ראיון מיוחד עם בעלי המשק, אבי פיין, שמכריז: "הלקוחות מצביעים ברגליים"  *תמונה

טל אורן ממושב אורה, בעליו של 'קפה טל', הוא אחד מניצולי מסיבת הנובה * מאז הוא מתקשה לעבוד ובנוסף, כ-30% מקצבת הנכות שלו הורדה * מה-7 באוקטובר טל עובד חצי יום: "אני מנסה לחיות