הישראלי הממוצע צרך בשנת 2025 כ-157 ליטר של חלב ניגר ומוצריו מייצור מקומי • תנובה ממוצעת לפרה עמדה על כ- 12 אלף ליטר (!!) • ייצור ממוצע לרפת עומד על כ-2.7 מיליון ליטר •
3 דק' קריאה
אפרת חקיקת עו"ד ונוטריון, בוגרת תואר ראשון מטעם הבינתחומי משנת 1998, נוטריון מוסמכת מטעם המשרד למשפטים משנת 2010, עורכת דין מוסמכת 2000. חברה בוועדת ההתיישבות של לשכת עורכי הדין. עוסקת ביצירת הסכמות במשפחות בעלות נחלה במושב סביב סוגיית הורשת הנחלה. כותבת את טור "שלום בית" בשבועון "קו למושב" משנת 2012, בו היא מביאה מניסיונה לקחים וחוויות מניסיונה העשיר כמגשרת וכעורכת דין.