הערך התזונתי של מספוא ירוק (נבטים) למעלי גירה באופן כללי, ערכם התזונתי של נבטים גבוה יותר בהשוואה לגרעין המקור. תכולת ה-NDF והחלבון גבוהה יותר בנבטים, מאשר בגרעין המקור קארין חאג', ק. סבסטיאן, ג. יוספוביץ-דויטש,
2 דק' קריאה
אפרת חקיקת עו"ד ונוטריון, בוגרת תואר ראשון מטעם הבינתחומי משנת 1998, נוטריון מוסמכת מטעם המשרד למשפטים משנת 2010, עורכת דין מוסמכת 2000. חברה בוועדת ההתיישבות של לשכת עורכי הדין. עוסקת ביצירת הסכמות במשפחות בעלות נחלה במושב סביב סוגיית הורשת הנחלה. כותבת את טור "שלום בית" בשבועון "קו למושב" משנת 2012, בו היא מביאה מניסיונה לקחים וחוויות מניסיונה העשיר כמגשרת וכעורכת דין.
