על פי נתוני מועצת הזית הבינ"ל, היקף הייצור של שמן הזית עמד בעונת 2023-2024 על כ-2.6 מיליון טונות בלבד. דבר שגרר אחריו עליית מחירים כלל עולמית. הצפי לעונת 2025-2026 עומד על כ-3.4 מיליון טונות,
2 דק' קריאה
עורך במכון ממר"י לחקר תקשורת המזרח התיכון, חבר ביסו"ד (ישראל סוציאל-דמוקרטית) וב"כוח לעובדים"