הדפון הוכן ע"י מדריכי ההדרים: יוסי גרינברג, שוקי קנוניץ, יעקב הרצנו, שלום שמואלי, דניאל קלוסקי, יחזקאל הראש, עמירם לוי שקד, נוה הרצנו-גל, שחם מגידיש וניצן רוטמן תחום הדרים, אגף פירות, שה"מ, משרד החקלאות וביטחון
פיתוח זני הדרים חדשים שוקי קנוניץ' – ענף ההדרים, מועצת הצמחים רקע: ענף ההדרים הישראלי כמו גידולי מטע אחרים בישראל עושה מאמצים ניכרים לקדם את עצמו בשווקים התחרותיים ביצוא ובשוק המקומי בשלושה נתיבים מרכזיים:
אומר גיל פלוטקין, יו"ר ארגון מגדלי הדרים ופרדסן, על רווחיות הפרדסנים ועל עתיד ענף ההדרים * "דבר ראשון, יש פה מקום להרוויח כסף בענף ההדרים, לא כפי שאולי מישהו מפנטז אבל יש, ודבר שני
שר החקלאות: "סדר העדיפויות שלנו ברור – הייצור המקומי הוא העמוד המרכזי של המזון בישראל, כאשר הייבוא הוא העמוד התומך" מנכ"ל מועצת החלב: "הזוי שגם אחרי שנה וחצי של מלחמה בה ענף החלב הוכיח
מבוא עונת ההדרים מתקרבת לסיומה. נתוני הפתיחה של העונה לא היו מבטיחים כמו בתחילת העונה הקודמת: היבולים מתונים, המחירים לא גבוהים, שערי מטבעות פחות גבוהים, מתחרים עם יבול יותר גבוה, לוגיסטיקה בעייתית למזרח הרחוק
שר החקלאות: "כל מי שעתיד מדינת ישראל עומד לנגד עיניו יודע היום, יותר מתמיד, שלצד הביטחון, הכלכלה והחינוך, החשובים כל אחד בזכות עצמו, החקלאות הייתה ותישאר הגרעין שממנו צומח החוסן הלאומי של מדינת ישראל"
*תמונה ראשית: זני זרעים גדרה שהוצגו ביום הפתוח במהלך חודש מאי 2025, התקיים בהצלחה רבה היום הפתוח של חברת זרעים גדרה-סינג'נטה במתחם חצב. האירוע משך אליו מאות חקלאים, אנשי מקצוע ומובילים בענף הירקות מרחבי
הדברים נאמרו ביום עיון מיוחד שהתקיים ביוזמת שולחן הבננות במועצת הצמחים ** בישראל ישנו כיום היקף שטח נטוע של כ-30 אלף דונם בננות הפרוסים בכל רחבי הארץ ומניבים יבול של כ-200 אלף טון בננות
בשבוע שעבר זכיתי לבקר בתערוכה החקלאית הבינלאומית “סייאם” בעיר מקנס שבמרוקו – התערוכה החקלאית הגדולה ביותר באפריקה. שטח התערוכה 375 דונם. יותר ממיליון מבקרים ו-77 מדינות השתתפו באירוע מרשים שממחיש את הדינמיקה והחדשנות בתחום
