קואופרטיבים בארצות הברית הם בעלי היסטוריה מפוארת ועברם שזור בכלכלה האמריקאית משחר הקמתה. בזמן האחרון מתמודדת תעשיית החלב עם אתגרים לא פשוטים, מקומיים וכלל עולמיים. האם יצליחו הארגונים להילחם את מלחמתם של הרפתנים ולשמור
4 דק' קריאה
מושבניק מכפר ויתקין, רפתן. כותב למעלה מ 20 שנה על ההיסטוריה של עמק חפר ואזור כפר ויתקין. כתב מעל ל50 חיבורים על האזור