השום הישראלי נמנה עם אחד הגידולים שהורדת המכסים הצליחה כמעט לחסלו באופן משמעותי * עם זאת, עדיין קיימים כעשרה מגדלים ברחבי הארץ * איתן אביבי, יו"ר שולחן מגדלי השום: "אני חושב שאנחנו בדקה התשעים
9 דק' קריאה
כותבים שונים השולחים מאמרים למערכת, בין הכותבים, שרי ממשלה לעבר, חברי כנסת, אנשי חקלאות, חוקרי חקלאות, דמויות מפתח בקיבוצים ובמושבים