במטרה לנסות לבסס את יכולת הייצור המקומי, זאת באמצעות עידוד החקלאים לזרוע שום בעונה הנוכחית משרד החקלאות פתח בתוכנית דחופה לעידוד זריעת שום בעונה הנוכחית (סתיו 2023) ולהשאיר את היבול לשיווק לשום יבש, ולשמור
2 דק' קריאה
כותבים שונים השולחים מאמרים למערכת, בין הכותבים, שרי ממשלה לעבר, חברי כנסת, אנשי חקלאות, חוקרי חקלאות, דמויות מפתח בקיבוצים ובמושבים