בכל מדינה בעולם המערבי, ובפרט באירופה, קיים שוק סיטוני מודרני ומשוכלל שעונה על רוב הדרישות למסחר איכותי והוגן. מכירת תוצרת חקלאית באמצעות שוק סיטוני מאפשרת תחרותיות, תוך מתן אופציות נוספות לשיווק תוצרת חקלאית בשוק
2 דק' קריאה
כותבים שונים השולחים מאמרים למערכת, בין הכותבים, שרי ממשלה לעבר, חברי כנסת, אנשי חקלאות, חוקרי חקלאות, דמויות מפתח בקיבוצים ובמושבים