יבול שיא
הרפת והחלב

מוקי צור

אודות

מוקי (שמואל) צור (נולד ב-1938) הוא היסטוריון, סופר, עורך ומורה ישראלי. צור הוא היסטוריון של תנועת העבודה, התנועה הקיבוצית, ושל ההתיישבות היהודית בעמק הירדן. בעשרות הספרים שכתב, ערך והקדים להם מבואות, הוא מביא את סיפורה של הציונות המעשית, כפי שבאה לידי ביטוי במפעל ההתיישבות הקיבוצי.

תמונה 1 הבית למרגלות ההר 55

במלוא הדרתה 

prince36

ירד מן השמיים 

קלופפר 1

מי יציל את אימא? 

Screenshot 2023 01 24 104549

כשהר הגעש התפרץ 

Screenshot 2023 01 03 135905

מלובביץ' לדגניה ב' 

צילום טוביה ריבנר מרחביה שנות החמישים 1

עניינים אינטימיים 

Rachel Bluwstein P1180705 1

הו כנרת שלי 

G 091 0259

המכתב הראשון בתל יוסף 

בית כנסת עין גב

איש חסיד היה 

IMG 1249

קיבלת מכתב? 

תמונה 1 23

קרעים 

חלוץ ללא מחנה 1

היו זמנים בקיבוץ המאוחד 

כתבות נוספות

שאול בן יהודה1 לילי מונדקה2, עומר דינר3, גב גלילי3, אורן בוכשתב4, צביקה מנדל5 1-מרכז חקלאי העמק, מגדל העמק 2- מכללה אקדמית ספיר ומו"פ עוטף עזה, 3- גד"ש סאסא, 4- יישובי חבל מעון           5- המכון
10 דק' קריאה
אהרון בללו1*, אכדרי גיא2*, יבגני סמירנוב2*, אורית עמיר שגב2, הרשנהורן יוסף2, גלילי שמואל21 ודור ייבגניה2 1- המחלקה לגד"ש וירקות מכון וולקני. 2- המחלקה לעשבים נווה יער. *- נחשבים ראשונים על המאמר תקציר המוטנט HRT1,
14 דק' קריאה
ברית פיקוח החל מינואר 2026 נכנס לתוקף תיקון 31 לחוק המים, אשר שינה בצורה מהותית את תעריפי המים השפירים לחקלאות. תעריפי המים השפירים לחקלאות חולקו ל-10 מדרגות תעריף של צרכנים גדולים ומדרגה נוספת לצרכנים
3 דק' קריאה
בעוד העולם מחפש פתרונות למשבר האקלים ולביטחון התזונתי, חברת Finally Foods הישראלית מצליחה לעשות את הבלתי ייאמן: להפוך את תפוח האדמה הצנוע לבית חרושת לחלבון קזאין. בראיון מיוחד, המייסדות  דפנה גבאי (מנכלית) וד"ר בסיה
4 דק' קריאה
ינואר 2026 אריה וולף, מדריך מיכון וטכנולוגיה, שירות ההדרכה והמקצוע, משרד החקלאות וביטחון המזון  תקציר מסמך זה מציג את העקרונות המקצועיים לבחירה ולתפעול של מרסקות גזם (Mulchers). הדגש המושם בו הוא על מעבר מתפיסת "סילוק
6 דק' קריאה
חוות עכו, 2025 ליאור אברהם, מדריך לגידול ירקות, שה"מ -משרד החקלאות, 050-6243972 [email protected] עמית ורד, שה"מ; ישי קציר, חוות עכו; נתב גרזון, אגמטיקס תקציר זני אבטיח מורכב נשתלו לניסוי ולתצפית (אינטרודוקציה) בחוות עכו, במטרה
8 דק' קריאה
סיכום שנת 2025 של ענף המנגו בישראל אלקנה בן ישר – יו"ר שולחן מנגו מועצת הצמחים הגורמים שהשפיעו על התוצאות העיסקיות: התוצאה – לשו"מ מופנים כ60,000- טון שמתוכם מרוכזים בחודשי יולי/אוגוסט כ35,000- טון. היצוא
9 דק' קריאה
מאות אנשי מקצוע הגיעו לבחון מקרוב את הכלים שמאפשרים לבצע מספר פעולות במעבר אחד – משילוב טאטוא וריסוק ועד ריסוס דו-שורתי מתקדם *תמונה ראשית: מרסס כרם דו שורתי של  "מרססי חרמון" תחת שמיים בהירים
3 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!