תרצה זהבי – אגף צומח תחום פירות ,שה"מ יהודה יהודה, שירה רייקין, ריטה מונטאר ועומר קראיין – מו"פ צפון מוניר מוואסי – מנהל המחקר החקלאי מוחמד זיידאן – השירותים להגנת הצומח תקציר וירוס קיפול
6 דק' קריאה
מוקי (שמואל) צור (נולד ב-1938) הוא היסטוריון, סופר, עורך ומורה ישראלי. צור הוא היסטוריון של תנועת העבודה, התנועה הקיבוצית, ושל ההתיישבות היהודית בעמק הירדן. בעשרות הספרים שכתב, ערך והקדים להם מבואות, הוא מביא את סיפורה של הציונות המעשית, כפי שבאה לידי ביטוי במפעל ההתיישבות הקיבוצי.