מיטב מאור, מדריך מיכון וטכנולוגיה, מחוז הנגב – אגף ענפי שירות, משרד החקלאות ראיף פלאח, מדריך כלכלת הייצור ורפרנט מחירים – אגף ענפי שירות, משרד החקלאות תמונה ראשית: בשתי הזרועות מימין ומשמאל ממוקמות כנפיים
4 דק' קריאה
מוקי (שמואל) צור (נולד ב-1938) הוא היסטוריון, סופר, עורך ומורה ישראלי. צור הוא היסטוריון של תנועת העבודה, התנועה הקיבוצית, ושל ההתיישבות היהודית בעמק הירדן. בעשרות הספרים שכתב, ערך והקדים להם מבואות, הוא מביא את סיפורה של הציונות המעשית, כפי שבאה לידי ביטוי במפעל ההתיישבות הקיבוצי.